Хапки от кайма с топено сирене и чесън

Необходими продукти:

500 грама кайма по ваш избор
10 грама смлян кориандър
3 скилидки чесън
1 яйце
100 грама топено сирене
5 грама смлян карамфил
смлян черен пипер на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:

Подправете каймата с кориандъра, карамфила, черния пипер и ситно нарязаните скилидки чесън. Прибавете разбитото яйце и омесете всичко старателно.

Оформете малки топчета от сместа и увийте плътно всяко в парченце топено сирене.

Изпържете до златисто в нагорещено олио. Хапките са готови, може да поднесете с любим сос.

Добър апетит!

Снимка: vkus.3dn.ru