Оризова каша с кокосово мляко

Необходими продукти:

400 милилитра кокосово мляко
50 грама кръглозърнест ориз
2-3 чаени лъжица захар
щипка сол
1 супена лъжица олио
вишнево сладко за поднасяне

Начин на приготвяне:

Налейте кокосовото мляко в тенджера, подсолете на вкус, поставете на котлона и нека заври. Когато това стане, намалете температурата до минимум и добавете ориза. Нека се вари на слаб огън до готовност, като периодично разбърквате (около 20-25 минути).
Ако кашата се получи прекалено гъста, може да долеете още малко прясно мляко или вода.
Около 5 минути, преди оризът да бъде готов, сложете 2-3 чаени лъжици захар и разбъркайте.

Когато свалите от котлона, налейте олиото и оставете десертът да престои 10-15 минути.

Поднесете със сладко от вишни.

Добър апетит!