Мързеливи пирожки с ябълки и канела

Необходими продукти:

За тестото:

• 400 - 500 грама брашно
• 80 грама масло
• 1 чаена лъжица сол
• 1 - 2 чаени лъжици захар
• 1 чаена чаша кисело мляко
• 8 грама бързодействаща мая

За плънката:

• 5 - 7 броя ябълки
• захар и канела на вкус
• 1 жълтък

Начин на приготвяне:

Замесете тесто от посочените за него продукти, разточете го с дебелина на пласта около 5 - 7 милиметра.

Ябълките настържете и към тях добавете захар и канела на вкус. Разпределете плънката върху слоя тесто и навийте на руло, прищипете краищата. Намажете повърхността с жълтъка. Разрежете рулото на парчета (2 - 3 см), които подредете в подмазана с мазнина тава и изпечете във фурната при 180 градуса в продължение на 20 минути.

Добър апетит!