Мъфини с моркови, тиквички и канела
Необходими продукти:
Мокра смес:
- 1 чаена чаша настъргани моркови /около 2 средно големи моркова/
- 1 чаена чаша настъргани тиквички /около 1 малка тиквичка/
- 1 чаена чаша пюре от сладки картофи
- 2 яйца
- 1/2 чаена чаша захар
- 1/2 чаена чаша кафява захар
- 1/2 чаена чаша кокосово масло
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка портокалови или лимонови кори
Суха смес:
- 1 1/2 чаени чаши брашно
- 1/4 чаена чаша кокосови стърготини, неподсладени
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена чаша печени тиквени семки
- 2 супени лъжици ленено семе
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса и подмажете стандартна форма за мъфини /с 12 гнезда/.
В голяма купа смесете мокрите съставки и разбъркайте добре.
В средно голяма купа комбинирайте сухите съставки.
Постепенно добавете сухите към мокрите съставки и бъркайте с дървена лъжица, без да прекалявате.
Разпределете сместа във формата за мъфини и печете около 15-18 минути.
Изчакайте да се охладят за кратко, преди да ги извадите и сложите в хартиени чашки.
Поднесете с усмивка.
Да ви е сладко!
Снимки: lemonythyme.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИГДЖИГС ДЪРВЕНА ТАБЛА С МЪФИНИ BJ465
АЮРВИТ МУЛТИВИТАМИНИ капсули * 40 DEEP AYURVEDA
ГАНЧЕВ СОК ОТ ЯБЪЛКА И МОРКОВ 750 мл
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ДЕЦА дъвчащи таблетки * 30 NATURE'S WAY
СОУ СИМПЪЛ ОЛИО ЗА ШОКОЛАДОВ ТЕН 250 мл
ПЕДИАКИД ЖЕЛЯЗО + ВИТАМИН B сироп 125 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Отслабване с мед и канела
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Великденски курабийки със стафиди и канела
- Консумирайте морковена супа срещу диария
- Канелено дърво, Канела
- Моркови (оранжеви) - състав, полезни свойства и вреда при прекалена консумация
- Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Див морков
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
Коментари към Мъфини с моркови, тиквички и канела