7 храни, които стимулират освобождаването на серотонин и допамин

Храните, които стимулират освобождаването на серотонин и допамин, по същество подобряват функционирането на мозъка ни. Те имат силата да облекчават леките депресивни състояния и помагат да се почувстваме по-добре, когато сме тъжни. Тези два невротрансмитера балансират кръвното налягане, помагат ни да спим по-добре, дават ни нужната енергия за деня.

Всички сме срещали статии за храни, които ще накарат депресията ни магически да изчезне. Внимавайте с подобни твърдения, тъй като истината е много по-комплексна.

Ние имаме четири естествени химикала в тялото си, които можем да наречем „квартет за щастие“: ендорфини, серотонин, допамин и окситоцин. Някои храни са с хранителен състав, който насърчава определена химия в мозъка, кореспондираща с редуциране симптомите на депресия и подобряване на настроението. Все пак, ясно е, че според многобройните проучвания не съществува храна, способна да коригира напълно депресивно разстройство.

Преминаването към здравословна диета, която да включва храни, повишаващи нивата на серотонин и допамин, е стратегия, която трябва да бъде придружена от психологическа подкрепа. Ако не страдате от депресия, то тези храни могат да са също толкова полезни.

Храни, които предизвикват отделянето на серотонин и допамин

Нивата на серотонин и допамин могат да се колебаят в тялото ни по различни причини. Депресията е една от тях, въпреки че съществуват много повече фактори, които трябва да вземем под внимание:

• стрес;
• приемът на твърде много наситени мазнини, захар, преработени храни и т.н.;
• нарушения на щитовидната жлеза;
• лекарства, които намаляват производството на серотонин и допамин.

Здравословната диета е от решаващо значение, както и редовните посещения при лекар. Сега нека да разгледаме храните, които можем да хапваме, за да насърчим тялото си да произвежда серотонин и допамин.

1. Овесени ядки

Овесът попада в категорията на сложните въглехидрати. Какво означава това? По принцип тези въглехидрати имат успокояващ ефект върху мозъка, също така задействат производството на триптофан, основна аминокиселина, от която се синтезира серотонинът.

2. Банани

Бананите са чудесен избор, ако искаме да повишим нивата на серотонин и допамин. Сами по себе си те няма да излекуват депресията, но са естествен източник на енергия, оптимизъм и здраве. Защо? Ето какво правят бананите в мозъка ни:

• Задействат производството на триптофан.
• Съдържат витамин А, С, К и В6: основни компоненти в синтеза и метаболизма на невротрансмитери, включително серотонин и допамин.
• Бананите са богати на естествени захари, които в комбинация с естествените фибри в тях, повишават силата и енергията в тялото ни.

3. Яйца

Много от нас избягват яйцата, защото се страхуват да не повишат нивата на холестерола си. Науката обаче потвърждава, че те са полезни, тъй като осигуряват т. нар. добър холестерол (HDL-холестерол). Ключът е в това да ги консумираме умерено. Освен това, яйцата, също като млечните продукти, помагат на тялото ни да произвежда триптофан и витамин В6. Тези вещества са необходими при производството на серотонин и допамин.

4. Шоколад

Надявахте ли се да срещнете и шоколад в нашия списък? Е, ето го и него. Можем да го хапваме всеки ден, особено сутрин, без вина (30 грама тъмен неподсладен шоколад на ден).

Освен че е една от най-добрите храни за повишаване на нивата на серотонин и допамин, той също осигурява ексорфин - естествено обезболяващо и теобромин - вещество, подобно на кофеина, което ни дава енергия.

5. Ананас

Понякога забравяме колко полезен може да бъде ананасът за нас. Той заслужава място в диетата на всеки. Причините? Ето само няколко от тях:

• Ананасът понижава тревожността и действа противовъзпалително.
• Той е с високо съдържание на витамин С и е полезен за нашата циркулация, концентрация и мотивация.
• Той е чудесен избор за вечерта, тъй като помага на тялото ни да произвежда мелатонин, хормона на съня.

6. Сьомга

Рибата (като сьомга и скумрия) е богата на витамини от група В. Последните са основни хранителни вещества и са от съществено значение за производството на серотонин и допамин. Нашият мозък се нуждае от омега-3 мастни киселини, които се намират в сьомгата. Те подобряват процесите, свързани с вниманието, паметта и настроението.

7. Нахут

От всички храни, които предизвикват отделянето на серотонин и допамин, нахутът е признат и обичан от векове в много различни култури.

Той има способността да подобрява настроението и да ни дава енергия. Може би затова хумусът, приготвен със зехтин, чесън и червен пипер, е една от най-често срещаните храни в Близкия изток.

Може би вече си хапвате някои от храните, които изброихме по-горе. Насърчаваме ви да добавите още от тях в менюто си. Освен балансираната диета, стремете се към упражняването на здравословни навици на живот. Физическите упражнения и правилното управление на емоциите са също жизненоважни фактори, когато става дума за поддържане на психическото здраве. Затова добавете малко банани и нахут към диетата си, спортувайте и бъдете по-щастливи и здрави, започвайки от днес!