Няколко трика, за да се храним бавно
Едно от най-важните правила, което трябва да се следва за нормализиране на телесното тегло, е създаването на навик да се храним бавно. Необходимостта от това е ясна - когато човек поглъща хапка след хапка, той не може да усети засищането. Затова и обикновено ядем до момента, в който не можем да приемем повече храна. Резултатите - преяждане и натрупване на излишни килограми.
Във века на всевъзможните вкуснотии, полуфабрикати и разбира се, на суетата се храним бързо и често на крак. И, ако в часовете, когато сме заети, това е оправдано донякъде, то през останалото време не е. Толкова сме свикнали да хапваме бързо, че по навик опустошаваме съдържанието в чинията за 10 минути. Това, не само че няма да ни помогне да отслабнем, но и много вреди на стомашно-чревния тракт. Хората, работещи в офис, също имат такива навици. Дори през почивните дни, когато се предполага, че може спокойно да седнем и да се нахраним, наслаждавайки се на всеки залък, ни е рядко го правим.
Предлагаме ви няколко трика, за да се храним бавно.
Въоръжете се с малка лъжица
По този начин се приемат малки количества храна и скоростта на самия процес се намалява.
Не подготвяйте предварително храната
Не обелвайте по-рано и не разопаковайте продуктите. Например, обелвайте всеки бонбон непосредствено преди да го изядете, същото важи и за портокала. Така процесът е по-бавен, което дава възможност да усетите засищането.
Нарязвайте твърдите ястия в чинията
Не ги нарязвайте предварително на хапки. Ако го направите непосредствено преди да изядете, ще се храните по-бавно. Освен това, нарязвайте на малки парчета, това ще отнеме още време.
Използвайте китайски пръчици
Те са отличен начин да се забави скоростта на хранене, защото и да искате, няма как да взимате големи количества от ястието, а и си е трудоемко, ако не сте свикнали с боравенето на клечките.
Сменете ръката, с която държите приборите обикновено
Ако използвате дясната ръка, за да се храните, сменете я с лявата и обратното. Със сигурност нещата ще се случват по-бавно
Хранете се пред огледало
Учени установяват, че така човек се храни по-бавно. Фактът се обяснява с това, че се виждаме как изглеждаме отстрани, например, в ресторант, а тогава се стараем да седим красиво, да сме изискани и следователно не бързаме.
Помирисвайте ястията
Още един интересен експеримент. Оказва се, че помирисвайки всяка хапка, преди да я сложим в устата си, се забавя процесът на поглъщане и на храненето като цяло, също и на приетото количество вкуснотии.
Яжте на тихо
Върху скоростта на храненето влияе и шумът около нас. Затова се препоръчва да хапваме в тиха и спокойна атмосфера.
С други думи: хранейки се бавно, се засищаме по-бързо.
Ако имате свои варианти, помагащи да се справим (поне донякъде) с вредния си навик да ядем на бързи обороти, ще се радваме да ги споделите с нас.
СТАТИЯТА е свързана към
- Хранене при отслабване
- 5 храни, които доказано засищат за по-дълго време
- Излъжете глада с нар
- Шест храни, които ще ви заситят задълго
- И малките порции могат да заситят организма
- Изобретиха добавка, която ще ни засища по-бързо
- Идентифицираха деструктивен механизъм в мозъка, който пречи да се разбере кога стомахът е пълен
Коментари към Няколко трика, за да се храним бавно