Топли сандвичи с гъби, кашкавал и колбас

Необходими продукти:

• 150 грама гъби
• 150 грама колбас по избор
• 1 глава лук
• 1 яйце
• 1 картоф
• 50 грама кашкавал
• филии хляб/франзела

Начин на приготвяне:

Гъбите и колбаса нарежете на малки кубчета, лука - на ситно, кашкавала и суровия картоф настържете. Смесете продуктите, към тях прибавете 1 яйце и разбъркайте.

Плънката нанесете върху филийки хляб, може да използвате франзела.

Сгорещете олио и в него изпържете сандвичите, като ги сложете с плънката надолу.

Само след няколко минути ще бъдат готови.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ovkuse.ru