Сладък лимонов крем с яйца (сладка майонеза)

Необходими продукти:
- 1 супена лъжица настъргана кора от лимон
- 1/2 чаена чаша прясно изцеден сок от лимон
- 5 големи яйца
- 1 чаена чаша бяла кристална захар
- 1/8 чаена лъжица готварска сол
- 1/2 чаена чаша размекнато краве масло (110 грама), нарязано на кубчета
Начин на приготвяне:
Сложете лимоновата кора, сока, захарта,яйцата и солта в каната на блендер. Миксирайте 5 минути на висока скорост.
След това намалете скоростта до средна и започнете да добавяте маслото кубче по кубче. Половин минута след като сте сложили всичкото масло, изключете уреда. Прехвърлете сместа в буркан и оставете да се охлади на стайна температура за няколко минути. Покрийте и приберете съда в хладилника.
Кремът може да съхранявате в хладника до 5 дни, а в камерата до 3 месеца.
Сервирайте с палачинки, пържени филийки и др.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: thekitchn.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЕВТЕРПА КОМПЛЕКТ БУКЕТ ДЕЗОДОРАНТ + КРЕМ
КВАЗИКС КРЕМ ПРИ РОЗАЦЕЯ SPF 30 30 гр.
КРЕМ ЗА ТЯЛО АНТИ - ЕЙДЖ С АЗИАТСКА ЦЕНТЕЛА 250 мл VOM PULLACH HOF
ВЕЛИОН КРЕМ С 10% УРЕЯ 75 мл
БИФАС КРЕМ ЗА КОСА ЗА ИЗПРАВЯНЕ 250 мл
АВЕН КЛЕАНАНС СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН КРЕМ SPF 50+ 50 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кремове и сладоледи
- Видове лекарствени форми
- Бял крем, Бял лилиум
- Локални средства
- Крем за сладкиши от крема сирене и сметана
- Универсален крем за лице
- Кафеено дърво, Зелено кафе
- Направете си крем против бръчки от мед, лук и пчелен восък
- Илипе
- Направете си домашен околоочен крем с масло от ший, кокосово масло и пчелен восък
- Кремове, гелове и унгвенти използвани в спорта
Коментари към Сладък лимонов крем с яйца (сладка майонеза)