Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Групи храни и ястия Мазнини, маргарин, олио Сусамово масло – състав и ползи за здравето

Сусамово масло – състав и ползи за здравето

от 24 авг 2017г., обновено на 29 март 2024г.
Редактор: Даниела Пройчева
Сусамово масло – състав и ползи за здравето - изображение
  • Инфо
  • Хранителна стойност
  • Витамини и минерали
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Хранителна стойност
Витамини и минерали
Продукти
Коментари
Свързаност

Акценти

  • Сусамовото масло е богато на антиоксиданти и полезни мастни киселини.
  • Изследвания разкриват, че то предпазва сърцето, регулира кръвната захар и помага при рани и изгаряния.
  • Сусамовото олио осигурява до 30% защита от UV лъчите.

Сусамовото масло (олио) стана по-популярно през последните години, въпреки че производството му датира от векове. То е извлечено за първи път от жители в долината Инд, след което е пренесено в други части на Азия.

Смята се, че сусамовото масло е полезно за сърдечното здраве, тъй като съдържа важни мазнини. Освен това то потиска възпалителните процеси в организма и предпазва кожата от опасните UV лъчи.

Видове мазнини в сусамовото масло

В 100 г масло има 40 г мононенаситени мазнини, 42 г полиненаситени мазнини и около 14 г наситени мазнини. Всички масла за готвене съдържат и от трите вида мазнини, а тяхното съотношение определя колко са здравословни или вредни за нас. Сусамовото масло има сравнително ниска точка на димене, което го прави не особено подходящо за термична обработка.

Растителната мазнина е богата на полезни микроелементи като калций, фосфор, мед, магнезий, манган, както и на витамин E, витамин B, протеини и лецитин.

Здравни ползи от консумацията на сусамово масло

Подпомага мозъчната дейност

Сесаминът е вид лигнан, който се изолира от сусамовите семена. Заедно с други антоксиданти като фосфолипиди и лецитин, той подпомага функциите на мозъка и подобрява паметта.

Лекува рани и изгаряния

Изследвания върху животни разкриват, че външното приложение на мазнината върху наранени или изгорени участъци от кожата ускорява оздравителния процес, особено когато е комбинирана с озон. Водата, обогатена с озон, се използва от десетилетия при лечение на рани, но трайността й е кратка. Маслото с добавен озон обаче може да се съхранява за по-дълги периоди.

Предпазва сърцето

Сусамовото масло съдържа омега-3, омега-6 и омега-9 мастни киселини. Първите два вида са полиненаситени, а омега-9 са мононенаситени киселини. Според учените приемът им предпазва сърцето и намалява риска от сърдечно заболяване.

Резултатите от някои проучвания сочат, че сусамовото масло може да намали нивото на „лошия“ LDL холестерол и на триглицеридите.

червено сърце и стетоскоп

Потиска възпалителните процеси

Много народи използват растителната мазнина, извлечена от сусама, като противовъзпалително средство. В Тайван вярват, че тя облекчава болки в ставите, зъбоболие, менструални крампи и т.н.

>>> Сусамово семе - защо е полезно?

Облекчава симптомите на артрит

В продължение на 28 дни специалисти дават на лабораторни мишки веднъж дневно 1 мл сусамово масло на 1 кг телесно тегло. Резултатите показват, че оксидативният стрес и симптомите на артрит, сред които и болката в ставите, са намалели.

Регулира кръвната захар

Консумацията на сусамово олио регулира стойностите на кръвната захар. Изследване разкрива, че то намалява кръвната захар на гладно при възрастни участници, както и нивата на хемоглобин A1c.

Заздравява косата

Антиоксидантът сесамин и витамин Е, съдържащи се в сусамовото масло, се отразяват много добре на косата, като я правят по-здрава и блестяща.

Помага при стрес и депресия

Учените откриват в сусамовото олио аминокиселината тирозин, която ускорява производството на серотонин, хормонът на щастието.

Предпазва от слънчеви изгаряния

Според някои изследвания антиоксидантите в сусамовото олио могат да предпазят кожата от опасните UV лъчи. За разлика от други масла, то осигурява 30% защита срещу ултравиолетовата светлина.

Подобрява качеството на съня

Ако страдате от безсъние, капнете няколко капки сусамово масло на челото и си направете лек масаж. Това ще ви отпусне и ще ви помогне да заспите по-бързо.

Възможни рискове, свързани с консумацията на сусамово масло

Въпреки здравословните ползи от маслото, преди да го използвате се уверете, че не сте алергични.
Заради богатото съдържание на фибри сусамовото олио не се препоръчва при диария или повръщане.

 

Източник:
  • Sesame Oil: Is It Good for You?: https://www.webmd.com/diet/sesame-oil-good-for-you
  • Sesame - Uses, Side Effects, and More: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1514/sesame
  • 10 Science-Backed Benefits of Sesame Oil: https://www.healthline.com/nutrition/sesame-oil-benefits#TOC_TITLE_HDR_1
5.0/5 1 оценка

Хранителна стойност при 100гр.

Мазнини14 гр.
Калории120 кал.

Витамини и минерали

омега-3, омега-6, омега-9, лецитин, магнезий, фосфор

Продукти свързани със СТАТИЯТА

ХРИСТИНА ТОАЛЕТНО МЛЯКО ЗА ЛИЦЕ С ЕКСТРАКТ ОТ ИРИС 150 мл
9.20лв. / 4.70 €

ХРИСТИНА ТОАЛЕТНО МЛЯКО ЗА ЛИЦЕ С ЕКСТРАКТ ОТ ИРИС 150 мл

Е ЛЕК СЕРУМ ЗА КРАСИВ МАНИКЮР 10 мл
19.90лв. / 10.17 €

Е ЛЕК СЕРУМ ЗА КРАСИВ МАНИКЮР 10 мл

ХРИСТИНА НОЩЕН КРЕМ С ХАЙВЕР, КОЛАГЕН И ЕЛАСТИН 50 мл
29.90лв. / 15.29 €

ХРИСТИНА НОЩЕН КРЕМ С ХАЙВЕР, КОЛАГЕН И ЕЛАСТИН 50 мл

ХРИСТИНА ПРОФЕСИОНАЛНО МАСАЖНО ОЛИО ПЪПЕШ 500 мл
18.30лв. / 9.36 €

ХРИСТИНА ПРОФЕСИОНАЛНО МАСАЖНО ОЛИО ПЪПЕШ 500 мл

ХРИСТИНА ТОАЛЕТНО МЛЯКО ЗА ЛИЦЕ С ВИТАМИНИ A+E 150 мл
9.20лв. / 4.70 €

ХРИСТИНА ТОАЛЕТНО МЛЯКО ЗА ЛИЦЕ С ВИТАМИНИ A+E 150 мл

НУРС БИЛКОВО МАСАЖНО ОЛИО 150 мл
15.20лв. / 7.77 €

НУРС БИЛКОВО МАСАЖНО ОЛИО 150 мл

Коментари към Сусамово масло – състав и ползи за здравето

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Сусамово масло – състав и ползи за здравето
    www.framar.bg 
    на 15 September 2025 в 11:04
    Коментирайте "Сусамово масло – състав и ползи за здравето"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Мазнини, маргарин, олио
  • Лечение на инсулинова резистентност: лекарства, добавки и хранене
  • Как да свалим нивата на кръвна захар без лекарства
  • Диета № 9 - при диабет
  • Диета №10 - при сърдечно-съдови заболявания
  • Хиперосмоларен хипергликемичен некетогенен синдром
  • Повишена кръвна захар сутрин
  • Инсулинова писалка
  • Висока кръвна захар
  • Устройства за инжектиране на инсулин
  • Сензори за непрекъснат мониторинг (проследяване) на глюкозата
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();
Най-новите публикации
Русенски интервенционални дни 2025 - престижен форум за съвременна интервенционална кардиологияРусенски интервенционални дни 2025 - престижен форум за съвременна интервенционална кардиология

Русенски интервенционални дни 2025 - престижен форум за съвременна интервенционална кардиология

от 12 сеп 2025г.Прочети повече
Фатални грешки на управляващите във ваксинационната политика срещу COVID-19 Фатални грешки на управляващите във ваксинационната политика срещу COVID-19

Фатални грешки на управляващите във ваксинационната политика срещу COVID-19

от 12 сеп 2025г.Прочети повече
Кога се налага операция на простата?Кога се налага операция на простата?

Кога се налага операция на простата?

от 12 сеп 2025г.Прочети повече

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Добра майка ли съм - проучване на momfident.io

преди 17 дни, 19 часа и 27 мин.

Преглед при лекар, рецепти, лечение - по време на почивка

преди 60 дни, 21 часа и 46 мин.
Всички

АНКЕТА

Цветя, благотворителност или и двете за началото на учебната година

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

НАНГА ВИОЛЕТОВА ЗАХАР ОТ ТЕМЕНУЖКИ 100 г

НАНГА БРАХМИ капсули 400 мг * 100

ДЕКСАМЕТАЗОН ABR табл. 0.5мг * 30

НАНГА БРОМЕЛАИН капсули 500 мг * 100

НАНГА ДИАТОМИЧНА ПРЪСТ 250 г

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

Ваксината Bexsero срещу менингит ще бъде у нас от септември 2025 г.

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 15 сеп 2025г. в 09:08:50

Ваксината Bexsero срещу менингит ще бъде у нас от септември 2025 г.

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 15 сеп 2025г. в 09:08:25

д-р Веролина Иванова Найденова

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 15 сеп 2025г. в 08:48:43

д-р Августин Асенов Хаджийски

Коментар на: Мария от 14 сеп 2025г. в 15:04:57

При болки в ставите правете компреси с аналгин и йод

Коментар на: Васил от 14 сеп 2025г. в 10:37:39
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival