С какво да храним белите дробове

Белите дробове са изключително важен орган от човешкия организъм. Именно чрез тях ние получаваме кислород и освобождаваме въглероден диоксид.

Според анатомичната си структура те представляват две независими половини. Десният бял дроб се състои от 3 лоба, а левият – от 2. Непосредствено до левия е разположено сърцето.

Известен факт е, че цигарите, както и редица други фактори, увреждат белите дробове и са предпоставка за множество заболявания, между които и рак. Независимо от това дали сте пушач или не, е добре белите дробове да се пречистват периодично. Това може да стане с помощта на немалко храни от растителен произход, както и с някои други природни средства, които са достъпни и се намират в почти всеки дом. Ще разгледаме някои храни, които не само помагат за пречистване на белите дробове, но са полезни за органа, тъй като допринасят за неговото здраве и нормално функциониране.

По време на пречистване на бронхите, следва да се откажете от хапването на сладки и прекалено солени ястия. Храненето трябва да бъде разделно и с достатъчно съдържание на белтъчини и полезни мазнини.

Полезни храни за пречистване и добро здраве на белите дробове

Зеленчуци

• Чесън. Чесънът се характеризира с противомикробни и противоракови свойства, понижава кръвното налягане. В състава му има много витамин С, както и фитонциди, които унищожават бактериите, но здравните ползи на зеленчука се дължат най-вече на съдържащото се в него вещество алицин.

• Лук. Лукът – както белият, така и червеният, е чудесен естествен антибиотик. Консумацията на зеленчука помага при прочистването на белите дробове. Лукът е добро средство против респираторни заболявания.
• Моркови. Морковите съдържат бета-каротин, благодарение на който белодробната тъкан укрепва.

• Червени чушки. Червените чушки са чудесен източник на ликопен, витамин С и бета-каротин – антиоксиданти, които спомагат за неутрализирането на свободните радикали. В резултат на това белите дробове и всички други жизненоважни органи получават по-голяма защита от различни заболявания.
• Люти чушки. Капсаицинът в лютите сортове чушки е отговорен за острия им вкус. Веществото има противоракови и антиоксидантни свойства.

• Броколи. Броколите са добър източник на сулфорафан, който има противовъзпалителни, антиоксидантни, противоракови и антимикробни свойства. Зеленчукът съдържа растителен протеин – строителен материал за белодробната тъкан.
• Цвекло. Цвеклото е добър източник на калий, подобрява дренажната функция на бронхите.
• Зелени листни зеленчуци. Съставът на зелените листни зеленчуци изобилства от витамини и минерали. Консумирайки редовно спанак, кейл, коприва, кресон и други подобни зеленчуци, ще подпомогнете изчистването на белите дробове от вредните натрупвания и ще подобрите здравето на органа като цяло. В спанака се съдържат фитохимикали, които предотвратяват оксидативните увреждания и намаляват възпалението. В растението има много фолиева киселина, чийто резерв е по-малък при пушачите, отколкото при непушачите. Затова консумацията на спанак се препоръчва на тези, които пушат.

Мазни риби и птиче месо

• Мазните риби (като скумрия, сьомга, шаран) са богати на омега-3 мастни киселини и се характеризират с противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които са важни за здравето на белия дроб, защото помагат за поддържане на неговото здраве.
• Пилето и пуйката са най-консумираните домашни птици и са чудесен източник на полезни протеини. Диета, богата на качествено птиче месо, може да намали риска от рак на белите дробове до 10%. Важно е птиците да са домашно отглеждани и да не са приемали антибиотици и хормони.

Подправки

• Джинджифил. Всеизвестни са здравните ползи за човека от консумация на джинджифил. Коренът е едно от най-популярните средства за лечение на настинки и болки в гърлото. Биоактивното съединение гингерол, съдържащо се в джинджифила, е причината както за лютивия му вкус, така и за лековитите му ефекти. Коренът е подходящ за превенция на астма и настинки. Приеман във вид на чай е полезен за белия дроб, тъй като помага за отваряне на дихателните пътища. Джинджифилът може да се използва и като подправка към различни ястия.
• Куркума. Куркумата, известна като златната подправка, се използва от векове за облекчаване на различни здравословни проблеми. Ползите й за човека се дължат на основната й активна съставка, наречена куркумин. Куркуминът е антиоксидант с противовъзпалителни и антимикробни свойства. Именно затова куркумата е идеално средство срещу различни възпалителни процеси, включително на белите дробове.

Плодове

• Кайсии. Кайсиите са добри защитници на белите дробове. В тях се съдържат витамини С и Е, бета-каротин и ликопен – всички те са антиоксиданти, което значи, че помагат на организма да се освободи от свободните радикали. Кайсиите имат антимикробни, противоалергични и противовъзпалителни свойства, необходими за здравето на дробовете ни.
• Киви. Кивито е богато на витамин А, С и Е, на които е беден организмът на пушач. Затова, ако всеки ден консумирате по един плод, ще доставите на тялото си необходимите витамини и бързо ще възстановите баланса на хранителни вещества в него.
• Ябълки. Ябълките са богат източник на антиоксиданти и фитохимикали, които спомагат за намаляване на риска от астма и възпаления.
• Грейпфрут. Грейпфрутът в добър източник на витамин С, В6, тиамини, фолиева киселина и магнезий – вещества от изключително значение за здравето на белите дробове.
• Портокал. Портокалът е чудесен източник на криптоксантин. Той помага за намаляване на риска от развитие на рак на белия дроб. Плодът съдържа още флавоноиди, витамин C, бета каротин и други полезни съставки, които го правят мощен антиоксидант, помагащ за пречистването на тялото и предпазващ от различни заболявания.

Бобови и зърнени храни, семена и ядки

Бобовите и зърнените храни, както и семената и ядките, са богати са магнезий, добър източник са на протеини и имат противовъзпалителни свойства.

• Бразилски орех. Бразилският орех се смята за един от най-добрите природни източници на селен, а селенът е мощен антиоксидант и предпазва клетките от токсичното въздействие на тежките метали.
• Царевица. Царевицата съдържа бета-криптоксантин – мощен антиоксидант, за който се смята, че предпазва белите дробове от онкологични заболявания.

Други натурални продукти за пречистване на белите дробове

• Мед от елда, липа, бор – витамините и микроелементите, влизащи в състава на тези пчелни продукти, тонизират бронхиолите, подобрявайки отхрачването.
• Зехтин – заменим източник на полиненаситени мазнини, благодарение на които белодробната тъкан функционира нормално.
• Глог – съдържа голямо количество органични киселини, които втечняват слузта в белите дробове.
• Морско зеле – помага за отхрачването.
• Вода – пушенето води до дехидратация, което означава, че когато увеличите приема на вода, не само ще предотвратите обезводняване, но и ще подобрите обмяната на веществата. По този начин възможно най-скоро ще се отървете от никотина и катраните, ако сте пушач.

Вредни продукти за белите дробове:

• захар – забавя процесите на възстановяване, задържайки огнището на възпалението;
• сол – влошава работата на бронхите, в резултат на което се затруднява отхрачването;
• какао, чай, подправки, рибени и месни бульони – съдържат алергени, допринасящи за отделянето на слуз и водят до отоци.