Яйчена салата с авокадо и бекон

Необходими продукти:

• 3 твърдо сварени яйца, нарязани на едро
• 1 авокадо, нарязано на едро
• 4 ленти бекон, нарязан на кубчета и запечен
• морска сол
• прясно смлян черен пипер
• кимион на прах
• 1 лайм, прясно изцеден

Начин на приготвяне:

• Смесете яйцата и авокадото в купа и ги намачкайте с гърба на вилица.
• Добавете 1/2 от запечения бекон и разбъркайте за кратко.
• Подправете с кимион, сол и черен пипер.
• Поръсете с прясно изцедения сок от лайм и разбъркайте добре.
• Поднесете яйчената салата, поръсена с останалия бекон и й се насладете.

Приятен апетит!

Снимка: mycleankitchen.com