Ябълково желе с мед и лимон

Необходимо продукти:
- 1 килограм сладки ябълки
- 4 чаени чаши студена вода
- 2 големи стръка розмарин
- 500 грама захар
- 300 грама пчелен мед, течен
- 2 лимона, прясно изцедени
Начин на приготвяне:
- Измийте старателно ябълките, отстранете дръжките и ги нарежете на четвъртинки.
- Прехвърлете ги в голяма тенджера, без да отстранявате кората и семките.
- Залейте с водата, добавете розмарина и загрейте сместа, докато заври.
- Намалете силата на котлона и я оставете да къкри около 45 минути.
- Прецедете течността с помощта на тензух, след което я измерете.
- На всеки 500 милилитра течност добавете по 250 грама захар, 150 грама мед и сока на 1 лимон.
- Оставете сместа да заври на средно силен огън, като от време на време разбърквате, за да се разтопи захарта.
- Варете желето около 10-15 минути и изключете котлона. Ще разберете, че е готово, когато капнете от него върху студена повърхност и капката не се разлее.
- Оставете ябълковото желе да си почине около 10 минути.
- Разпределете го в предварително стерилизирани горещи буркани, затворете ги плътно и ги обърнете с капачките надолу, докато изстинат.
- Съхранявайте на тъмно и хладно място, а след като ги отворите - в хладилника.
Да ви е сладко!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ВИКТОРИЯ БЮТИ СЕРУМ ЗА ЛИЦЕ ПРОТИВ НЕСЪВЪРШЕНСТВА С НАТУРАЛНИ AHA И BHA 30 мл
ОЛИМП СПОРТ НУТРИШЪН ГОЛД ВИТА-МИН АНТИ-ОКС СУПЕР СПОРТ капсули * 60
НовГРАЦИЯ БИО - РЕГЕН КРЕМ ЗА ТЯЛО 250 мл
ПИРИН ДРИЙМ КОМПЛЕКС СУПЕР ИНТЕНЗИВЕН СЕРУМ ПРОТИВ БРЪЧКИ 30 мл
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ДЕЦА ПРЕМИУМ желирани таблетки * 90
ПАУЪР ОФ НЕЙЧЪР ЕЛЕКТРОЛИТИ БРАТ ДИЕТА прах за перорален разтвор * 12
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Консерви
- Плодове
- Как се прави домашно сладко от смокини
- Ябълков оцет - лечебни свойства и приложения
- Диета с ябълки за 7 дни
- Какво да правим със захаросаното сладко
- Сладко от кори на диня
- Рецепти за домашно сладко от малини без захар и семки
- Рецепти за домашно сладко от боровинки
- Сладко от пъпеш с банани и лимон
- Сладко от ананас
- Сладко от пъпеш
Коментари към Ябълково желе с мед и лимон