Домашен ябълков оцет (без дрожди)
Необходими продукти:
2 килограма ябълки
захар: 100 или 300 грама (зависи от сладостта на плодовете)
Начин на приготвяне:
Настържете ябълките с помощта на едро ренде и ги залейте със студена вода. Ако са кисел сорт, добавете 150 грама захар, а ако са от сладките - само 50 грама.
Разбъркайте старателно и покрийте съда с марля. Оставете за три седмици на топло място, за да ферментира
През този период разбърквайте с дървена лъжица. Когато това време изтече, прецедете сместа и добавете същото количество захар, което сложихте в началото в зависимост от сладостта на ябълките.
Разбъркайте и разпределете течността в подходящи съдове. Оцетът трябва да ферментира още в продължение на 2 месеца. През това време той ще кипи и постепенно цветът ще става по-светъл. Щом стане прозрачен, значи е готов.
Прецедете още веднъж и може да използвате по предназначение.
Най-добре е да съхранявате в затворени съдове на студено.
Снимка: prelest.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ КОМПЛЕКС таблетки * 40 HOLLAND & BARRETT
СУОНСЪН ЛЕЦИТИН, ВОДОРАСЛИ, ВИТАМИН B6 И ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ таблетки * 240 SWD019
ПРОМОПРЕПАРАТ ЗА КЕРАМИЧНИ И ИНДУКЦИОННИ ПЛОТОВЕ 240 мл ETAMINE DU LYS
НовВИНОЦЕТИ ДЕТОКС ОЦЕТ С КУРКУМА, ДЖИНДЖИФИЛ И КАНЕЛА 250 мл
ПАУЪР ОФ НЕЙЧЪР ФЛАТ БЕЛИ ефервесцентни таблетки * 10
СУОНСЪН ОРГАНИЧЕН ЯБЪЛКОВ ОЦЕТ 473 мл SWF195
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Други сосове и подправки
- Премахнете гъбичките по ноктите на краката със сода и оцет
- Ябълковият оцет помага и при вагинални гъбички
- Ябълковият оцет помага в борбата срещу акнето
- Домашен ябълков оцет със стафиди и мед
- За почистване на лицето и против миризма на краката използвайте ябълков оцет
- Ябълковият оцет е ефективно средство за отслабване
- Ябълков оцет в домашни условия
- Облекчете синузита с ябълков оцет и лют червен пипер
- Използвайте ябълков оцет срещу пресипнал глас
Коментари към Домашен ябълков оцет (без дрожди)