Framar.bg 0
В целия сайт
В целия сайт
Е-аптека
Продукти
Медиа
Здравни новини
Любопитно
Интервюта
Презентации
Научни публикации
Видео
Анкети
Енциклопедия
Заболявания
Симптоми
Анатомия
Алтернативна медицина
Медицински изследвания
Лечения
Физиология
Патология
Ботаника
Микробиология
Медицински журнал
Фармакологични групи
Справочник
Специалисти
Здравни заведения
Образование
Спорт и туризъм
Аптеки
Здравни организации
Нормативни актове
Производители
Кл. пътеки
Здравни проблеми
История
Хранене
Храни и ястия
Хранителни съставки
Хранене при
Диети
Рецепти
Е-тата в храните
Съвети
Lifestyle
Спорт
Психология
Соц. дейности
Интерактивни
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Клинични пътеки Нормативни актове Производители Образование Спорт и туризъм Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Партньори Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти
Контакти
Назад | Начало Хранене Хранителни съставки Минерали и микроелементи Олово - ползи, вреди и хранителни източници

Олово - ползи, вреди и хранителни източници

от 11 ное 2016г., обновено на 23 фев 2021г.
Редактор: Екип на Фрамар.бг
Олово - ползи, вреди и хранителни източници - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Оловото е един от четирите метала, които имат най-вредно въздействие върху човешкото здраве. Намира се в земната кора, а в човешкото тяло се съхранява в мозъка, черния дроб, бъбреците, зъбите и костите, където се натрупва с течение на времето. Количеството в тялото на възрастен е около 2 мг. Може да навлезе в организма чрез прием на храна (65%), вода (20%) и от въздуха (15%).

Металът засяга множество системи в организма и е особено вреден за малките деца. Широкото му използване е довело до замърсяване на околната среда, което води до значителни проблеми на общественото здраве в много части на света. Оловото е един от основните замърсители на природата, но това не пречи то да носи определени ползи за човешкия организъм.

Ползи от оловото

Ползите за здравето от оловото са следните:

  • способства за подобряване на растежа и развитието;
  • обезпечава обменните процеси, протичащи в костната тъкан;
  • увеличава нивото на хемоглобина;
  • участва в обмяната на желязото.

Пренасищането на организма с елемента може да доведе до сериозни здравословни проблеми като:

  • мускулна дистрофия на китките на ръцете и болки в крайниците;
  • обща слабост и отпадналост;
  • намаляване на потентността;
  • влошаване на паметта и умствената активност;
  • поведенчески нарушения у децата (агресия, импулсивно поведение и хиперактивност);
  • нарушаване на биосинтеза на хемоглобина и анемия;
  • повишено артериално налягане;
  • нарушения на нервната система;
  • мозъчно увреждане;
  • увреждане на бъбреците;
  • атеросклероза;
  • главоболие;
  • запек;
  • кариеси;
  • загуба на тегло;
  • отслабване на имунитета;
  • депресии.

Малките деца са особено уязвими към токсичните ефекти на оловото и могат да претърпят дълбоки и трайни неблагоприятни ефекти върху здравето, особено засягащи развитието на мозъка и нервната система. Оловото също причинява дългосрочни вреди при възрастни, включително повишен риск от високо кръвно налягане и увреждане на бъбреците. Излагането на бременни жени на високи нива на олово може да причини спонтанен аборт, раждане на мъртво дете, преждевременно раждане и ниско тегло на новороденото.

Недостиг на олово в организма

Дефицит на елемента се среща изключително рядко, затова липсват изследвания по отношение на симптоматиката.

В кои хранителни продукти се съдържа олово?

Храни, като плодове, зеленчуци, месо, зърнени култури, морски дарове, безалкохолни напитки и вино могат да съдържат значителни количества олово. Цигареният дим също съдържа малки количества от метала. Оловото може да попадне в (питейната) вода чрез корозия на тръбите. Замърсената с метала вода има леко кисел вкус.

Активно натрупване на веществото има в:

  • зелето;
  • кореноплодните (в това число и картофите);
  • пшеничните трици;
  • гъбите (особено при растящите в близост до пътища и промишлени предприятия);
  • морските продукти и рибата (и прясна, и замразена);
  • желатина;
  • консервите.

В растителните продукти има повече олово, отколкото в животинските.

Дневна необходимост

Дневната доза, необходима на човек, е около 10-15 мкг. Фатални са последствията след прием на повече от 10 мг.

Източник:

lenntech.com; who.int
Снимка: flickr.com

5.0/5 3 оценки

Коментари към Олово - ползи, вреди и хранителни източници

От сайта От форума
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Олово - ползи, вреди и хранителни източници
    www.framar.bg 
    на 09 March 2021 в 12:27
    Коментирайте "Олово - ползи, вреди и хранителни източници"

СЪСТАВКАТА е свързана към

  • Минерали и микроелементи
  • Оловото като отрова: от древността до наши дни
  • Декорираните стъклени съдове са опасни, твърдят учени
  • Честата консумация на напитки от керамични чаши може да доведе до натрупване на олово и кадмий в тялото
  • Най-токсичните места на Земята (1 част)
  • Най-токсичните места на Земята (2 част)
  • Високото количество олово в кръвта на детето е показател за нисък коефициент на интелигентност
  • Пасивното пушене увеличава нивото на олово в кръвната плазма
  • Излагането на олово причинява повече смъртни случаи в САЩ, отколкото предполагат учените

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Хранителни алергии - мнения и въпроси

преди 775 дни, 16 часа и 28 мин.

Лечение с билки и хранителни добавки - мнения и въпроси

преди 775 дни, 18 часа и 34 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Запушен нос след прекарано вирусно заболяване

преди 3 дни, 57 мин.

Конкор след поставяне на байпас

преди 9 дни, 11 часа и 37 мин.

Сулфатиазол, сулфатиацол /сулфаметилтиазол, ултрасептил, новосептал, неодисептал/ 99 % на прах.

преди 11 дни, 23 часа и 13 мин.

Как да разбера дали съм била осигурена за общо заболяване и майчинство

преди 19 дни, 52 мин.
Всички

АНКЕТА

Вярвате ли, че изборите могат да променят нещо в България

Виж резултатите

Фрамар ООД ще доставя до вашата електронна поща актуални оферти и новости!

Можете да промените решението си по всяко време, като кликнете върху връзката за прекратяване на абонамента в долния колонтитул на всеки имейл, който получавате от нас, или като се свържете с нас на buletin@framar.bg. Ние обработваме Вашата информация с уважение. За повече информация относно практиките ни за поверителност, моля, посетете нашия уебсайт. С абонирането за известия по-долу сте съгласни, че може да обработим информацията ви в съответствие с тези условия.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
  • Общи условия
  • Често задавани въпроси
БДА
© 2007 - 2021 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival
„Бисквитките“ ни помагат да предоставяме услугите си. С използването на услугите ни приемате, че можем да използваме „бисквитки“.Научете повечеРазбрах