Начало Хранене Хранителни съставки Минерали и микроелементи Литий

Литий

Литий - изображение

Литият е важен микроелемент за човешкия организъм, има голямо значение при лечението на и като профилактика срещу някои психични заболявания. Рядък химичен елемент е, който в природата се среща в микроскопични количества, което не намалява значението му за организма. В тялото на възрастен човек веществото се съдържа в изключително малки количества - около 70 мг. Основно то е концентрирано в лимфните възли, сърцето, черния дроб, белите дробове, щитовидната жлеза, надбъбречните жлези, червата. Неговите съединения циркулират в целия кръвен поток. Извежда се бързо от тялото чрез урината, фекалиите и потта, затова системното му постъпване в организма чрез храната е жизненоважно за човека.

Калцият допринася за по-доброто усвояване на лития, а калият, натрият и магнезият го възпрепятстват.


Ролята на лития за организма

  • Благодарение на високата йонна активност на литиевите съединения, елементът допринася за намаляване на нервната възбуда. Механизмът на действие е следният: литиевите йони заместват магнезия в клетъчното депо, допринасят за неговото (на магнезия) попадане в кръвния поток и лимфната система. Магнезият спира предаването на нервния сигнал, което намалява производството на норадреналин (норепинефрин). Съдържанието на серотонин в главния мозък повишава чувствителността на централната нервна система към действието на невротрансмитера допамин. Благодарение на такова комплексно действие на лития, нервната система на човека не се превъзбужда, което е много важно по време на профилактика и при лечение на някои психични разстройства.
  • Литият оказва мощно антиалергично и антианафилактично действия, повишава имунитета.
  • Влияейки върху невроендокринните процеси, литият нормализира въглеродния и мастния обмен. Установено е, че благодарение на елемента се увеличава поглъщането на глюкоза от клетките и производството на гликоген.
  • Литият смекчава въздействието на някои токсини върху организма (например алкохола), на солите на тежките метали и на йонизиращото лъчение.


Литият в хранителните продукти

Дневната необходимост от елемента за човека не е точно установена. Тъй като тя не е много висока, признаци за недостиг на литий се срещат рядко. Обикновено той се съдържа в достатъчни количества в питейната вода, постъпва в тялото и чрез храната. Рекордьори по наличие на литий са растенията от семейство Картофови (домати, патладжани, картофи, тютюн). Редовната консумация на животински черен дроб и бели дробове сигурно избавя от недостиг на литий.

Последни изследвания сочат, че най-често от недостиг на елемента страдат хора с онкологични заболявания, алкохолизъм, както и при състояния на имунодефицит.


Предозиране с литий

Фразата, че всичко е полезно, когато е с мярка, важи и за лития. Токсичната доза от него се определя от няколко фактора (тегло, възраст, пол и други), но прагът за всички хора е 200 мг.

Основни симптоми за предозиране:

  • полиурия (силна диуреза/отделяне на урина), диария и повръщане;
  • тремор на крайниците, особено на китките на ръцете;
  • натриев дефицит;
  • жажда;
  • отпуснатост, световъртеж, конвулсии, мускулна слабост и нарушена координация на движенията, включително атаксия;
  • понижаване на артериалното налягане, аритмия;
  • хиперкалиемия (претоварване на организма с калий);
  • влошаване на зрението;
  • влошаване на паметта (до пълната й загуба);
  • увеличаване на телесното тегло (при продължителна интоксикация);
  • понижаване на либидото;
  • токсичен дерматит;
  • нарушени функции на щитовидната жлеза, бъбреците;
  • кома.

Случаите на отравяне с литий са изключително редки. Едва ли предозиране може да настъпи чрез нормалната консумация на хранителни продукти, които съдържат елемента.

Най-често натравяне се наблюдава в промишленото производство, свързано с използването на химичния елемент (заводи за производство на литиеви батерии).


Редактор: Радостина Райчева
Източник: zdips.ru
Снимка: pxhere.com

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СЪСТАВКАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СЪСТАВКАТА

СЪСТАВКАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияЛюбопитноИсторияНовиниЛечения