Черешов ликьор с канела и ванилия

Необходими продукти:

• 1 килограм узрели череши
• 1 чаена лъжица ванилия
• 400 милилитра водка
• 500 грама захар
• 3 листа от черешово дърво
• 4 зрънца карамфил
• щипка канела
• щипка индийско орехче

Начин на приготвяне:

Измийте черешите и ги почистете от костилките и дръжките.

Сложете ги в стъклена бутилка с широко гърло или използвайте буркан.

Засипете ги със захарта.

Добавете карамфиловите зрънца, канелата и ванилията, индийското орехче и листата.

Нека плодовете престоят на слънце или на топло място през следващите 8-10 дни.

Тогава налейте водката при тях и оставете така в продължение на 4 седмици.

След това прецедете и разпределете готовия ликьор в бутилки.

Наздраве!

За framar.bg: Радостина Райчева

Източник: gastronom.ru

Снимки: chtopit.ru