Сандвич с омар и зеленчуци

Необходими продукти:

• 220 грама варено месо от опашките на омар (или 2 опашки)
• 1 супена лъжица див лук, наситнен
• 2 чаени лъжички лук шалот, наситнен
• 2 супени лъжици целина, нарязана на кубчета
• 1 супена лъжица майонеза
• 1 супена лъжица нискомаслено кисело мляко
• щипка черен пипер
• 1/2 чаена лъжичка лимонови корички
• 1/2 маруля, нарязана
• 1 домат, нарязан на кръгчета
• 3 питки за сандвич

Начин на приготвяне:

Нарежете вареното месо от опашките на омара на малки парчета и смесете в купа с дивия лук, шалота, целината, майонезата, киселото мляко, черния пипер и лимоновите корички.

Разрежете през средата питките, сложете маруля, резени домати и сместа от омар. Сервирайте в чиния с гарнитура от салата по желание.

Приятен апетит!