Пица Болонезе (от бутер тесто)

Необходими продукти:

• 1 лист бутер тесто
• 250 грама кайма (смес)
• 1 домат
• 1 пакетче фикс за спагети Болонезе
• 250 милилитра вода
• кашкавал на вкус
• босилек за украса

Начин на приготвяне:

Запържете каймата за 5-7 минути в малко олио. Добавете ситно нарязания домат и пържете още 3-4 минути. Изсипете фикса, налейте 250 милилитра вода и нека сосът кипне. Варете го на умерен огън в продължение на 10 минути, като разбърквате от време на време.

Разточете листа бутер тесто и го сложете в тава върху хартия за печене. Разпределете равномерно плънката и по краищата подредете тънки ивици кашкавал.

Количеството, което остане, сложете върху каймата.

Старателно подвийте краищата на тестото и поставете в гореща фурна.

Когато кашкавалът се разтопи, а повърхността се зачерви, пицата е готова.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: lady.mail.ru