Ментово кафе със сметана и шоколад

Необходими продукти:

50 милилитра течна сметана с 35% масленост
3 чаени лъжици смляно кафе
50 милилитра ментов ликьор
50 милилитра кафеен ликьор
черен шоколад за украса

Начин на приготвяне:

Изсипете смляното кафе в джезве, залейте с 350 милилитра вода и поставете на котлона. Нека течността кипне, но не варете. Свалете от огъня, оставете да престои 4-5 минути, след което прецедете.
Разпределете двата вида ликьор в две подходящи високи чаши и разбъркайте. Допълнете с горещото кафе.
Разбийте сметаната и с нея украсете напитката. Завършете аранжировката с настърган черен шоколад. Може да добавите и пресни сезонни плодове, ако желаете.

Снимка: supersadovnik.ru