Домашна фанта от портокали, мандарини и лимон
Необходими продукти:
500 милилитра газирана вода
700 милилитра негазирана вода
2 портокала
3 мандарини (или използвайте 3 портокала вместо 2 и пропуснете мандарините)
1 лимон
150 грама захар
Начин на приготвяне:
Измийте добре цитрусите, защото ще се използва и тяхната кора.
Първо обелете лимона много тънко с помощта на нож. Трябва да отстраните кората така, че да изрежете само жълтата част, защото бялата ще придаде горчив привкус на готовата напитка.
След това почистете самия лимон от семената и бялата ципа. Изцедете сока му.
По същия начин процедирайте с портокалите и мандарините.
Сложете в тенджера корите на цитрусите, налейте изцедения сок от трите вида и изсипете захарта в съда. Поставете на котлона, прибавете врящата негазирана вода и нека сместа се вари в продължение на 1-2 минути.
Когато течността се охлади достатъчно, приберете в хладилника за 5 часа. За това време напитката ще придобие невероятни вкус и аромат.
Остава да прецедите сиропа и да го разредите с газираната вода в съотношение 1:1.
Домашната фанта е готова.
Коментари към Домашна фанта от портокали, мандарини и лимон