Бързи пици-рогчета от бутер тесто

Необходими продукти:

• 900 грама бутер тесто
• 250 грама колбас по избор
• 2 глави лук
• 1 домат
• 120 грама кашкавал

Начин на приготвяне:

Размразете бутер тестото, разделете отделните му пластове един от друг, след което леко ги разточете.

Разрежете всеки от тях на 6 дълги ивици (може и на 12 части, но тогава рогчетата че бъдат "слаби" и тестото ще е повече от пълнежа).

От найлоново фолио направете тесни фунийки, около които увийте спираловидно тестото (застъпвайте краищата при навиването), оформяйки рогчетата.

Подредете ги в намазнена тава и изпечете за 20 минути във фурната при температура от 220 градуса.

Междувременно подгответе продуктите за плънката. Лука обелете и нарежете ситно, подсолете го и задушете.

В отделен съд сложете парченца колбас, към тях прибавете лука и разбъркайте.

Обелете ципата на домата (добре е да бъде месест) и нарежете на малки кубчета. Кашкавала настържете едро.

Когато рогчетата се изпекат, изчакайте да се охладят и във всяко сложете по резен домат, последван от колбаса с лука, като притискате плънката, за да може да се събере повече от нея. Използвайте малка лъжичка или върха на нож за по-голямо удобство.

Щом напълните рогчетата, поръсете отвора с настъргания кашкавал и подредете фунийките вертикално в подходящ достатъчно дълбок съд.

Изпечете пиците за 5-7 минути при 220 градуса.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ovkuse.ru