Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Други E965 - Малтитол, Хидрогениран глюкозен сироп

E965 - Малтитол, Хидрогениран глюкозен сироп (Maltitol, Hydrogenated glucose syrup)

от 08 юни 2013г., обновено на 13 сеп 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
E965 - Малтитол, Хидрогениран глюкозен сироп (Maltitol, Hydrogenated glucose syrup) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Характеристика

Малтитолът представлява бели кристали или бял кристален прах без мирис. Вкусът е изразен сладък и е равен на около 80% от сладостта на захарозата. Добавката е устойчива на хидролиза, добре се разтваря във вода, значително по-лошо в алкохол, в мастни разтворители не се разтваря. Получава се от нишесте (царевично или картофено) чрез каталитично хидрогениране на малтоза или на сиропи с високо съдържание на малтоза. Калоричността на Е 965 е значително по-ниска, в сравнение с тази на фруктозата или захарта. Не влияе съществено върху нивото на глюкозата в кръвта, затова може да се консумира от диабетици.

Употреба

В хранително-вкусовата промишленост веществото намира приложение за подслаждане на десерти и аналогични продукти. Влиза в състава на сладоледи, сладка, мармалади, желета, плодови изделия с глазура, тестени продукти (чиято калоричност е понижена), дъвки, карамел, бонбони, шоколад, безалкохолни и слабоалкохолни напитки, сушени плодове. Също така, веществото може да се срещне в горчици, сосове, специални диетични продукти.

Във фармацевтиката малтитолът се използва за подслаждане на таблетки, дъвчащи витамини, сиропи и др.

Въздействие върху човека

В специализираната литература не се среща максимално дневно количество, което да е безопасно за човека. Хранителната добавка Е 965 се смята за безвредна за организма, но е известно, че консумацията на повече от 90 г от този заместител на захарта води до подуване на корема, диария, метеоризъм. В същото време веществото не предизвиква развитието на кариес и не повлиява особено нивото на кръвната захар.

3.8/5 5 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

МАЛТИТОЛ 500 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
10.80лв.

МАЛТИТОЛ 500 г ЯЖ ПОЛЕЗНО

КАЛМОВИКС ДЖУНИЪР СИРОП 125 мл
16.90лв.

КАЛМОВИКС ДЖУНИЪР СИРОП 125 мл

МИУМ ЛАБ МЕНОПАУЗА дражета * 42
61.50лв.

МИУМ ЛАБ МЕНОПАУЗА дражета * 42

МИУМ ЛАБ СЪН 18+ дражета * 42
61.50лв.

МИУМ ЛАБ СЪН 18+ дражета * 42

МИУМ ЛАБ СТРЕС дражета * 42
61.50лв.

МИУМ ЛАБ СТРЕС дражета * 42

МИУМ ЛАБ ВИТАМИН D дражета * 42
61.50лв.

МИУМ ЛАБ ВИТАМИН D дражета * 42

Коментари към E965 - Малтитол, Хидрогениран глюкозен сироп (Maltitol, Hydrogenated glucose syrup)

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E965 - Малтитол, Хидрогениран глюкозен сироп (Maltitol, Hydrogenated glucose syrup)
    www.framar.bg 
    на 08 July 2025 в 20:07
    Коментирайте "E965 - Малтитол, Хидрогениран глюкозен сироп (Maltitol, Hydrogenated glucose syrup)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Други
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Предозиране със сироп Ериус

преди 1495 дни, 21 часа и 17 мин.

Сироп от мента може ли да се ползва за успокояване на стомаха на дете?

преди 1860 дни, 6 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 4 дни, 8 часа и 9 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 11 дни, 4 часа и 18 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 12 дни, 21 часа

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 25 дни, 3 часа и 51 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

УЕЙТ УЪРЛД КУРКУМА С ДЖИНДЖИФИЛ И ЧЕРЕН ПИПЕР капсули * 180

ОКЛИС гранули за перорален разтвор в саше 400 мг * 20

ЛИПОКАНТЕ таблетки 4 мг * 30

АЛЕРТЕСИН филмирани таблетки 10 мг * 7

ТРИГРИМ таблетки 10 мг * 30

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

МАГНЕРОТ таблетки 500 мг * 100 WORWAG PHARMA

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 08 юли 2025г. в 17:08:21

ДИАПРЕЛ MR таблетки 60 мг * 56

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 08 юли 2025г. в 17:06:16

ВОДА ЗА УСТА ЕЛУДРИЛ КЛАСИК 200 мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 08 юли 2025г. в 17:03:36

МАГНЕРОТ таблетки 500 мг * 100 WORWAG PHARMA

Коментар на: Венци от 08 юли 2025г. в 16:31:06

ИЗОПРИНОЗИН таблетки 500 мг * 50

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 08 юли 2025г. в 16:10:21
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival