Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Други E1100 - Амилаза

E1100 - Амилаза (Amylase)

от 16 ное 2012г., обновено на 06 ное 2019г.
Редактор: Радостина Райчева
E1100 - Амилаза (Amylase) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Амилазата (хранителна добавка Е 1100) е храносмилателен ензим, глюкозил хидролаза, която разгражда нишестето до олигозахариди. През 1833 година френският химик Анселм Пайа описва диастазата - ензим, който разделя нишестето до малтоза. Така, амилазата се превръща в първият изследван ензим. Той се съдържа в слюнката, която се явява първият етап от преработката на храната.

Съществуват 3 вида амилаза:

Алфа-амилаза

Слюнчеста амилаза и амилаза на задстомашната жлеза се отнасят към този тип. Веществото се съдържа в организма на животните като основен хранителен ензим; открива се и в някои растения.

Бета-амилаза

Бета-амилаза е ензим, присъстващ в бактериите, гъбите и растенията, но липсва у животните. С наличието на това вещество се обяснява сладкия вкус на узрелите плодове (защото ензимът разгражда нишестето в захар)

Гама-амилаза

Гама-амилаза е най-активната амилаза в киселинна среда.

В хранителната промишленост, това вещество се използва като подобрител на брашното и хляба; добавяйки я към тестото, амилазата придава специфичен вкус на хляба и помага за втасването на тестото.

Понякога добавката Е 1100 ускорява процеса на ферментация.

3.0/5 2 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ таблетки * 60 NATURE`S WAY
64.70лв. 54.99лв.

АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ таблетки * 60 NATURE`S WAY

ПРОМО
ТАБЛЕТКИ ЗА СЪДОМИЯЛНА МАШИНА * 50 ETAMINE DU LYS
26.10лв.

ТАБЛЕТКИ ЗА СЪДОМИЯЛНА МАШИНА * 50 ETAMINE DU LYS

ОСТРОВИТ ДИГЕЗИМ КОМПЛЕКС таблетки * 90
26.95лв.

ОСТРОВИТ ДИГЕЗИМ КОМПЛЕКС таблетки * 90

ДОКТОР'С БЕСТ ХРАНОСМИЛАТЕЛНИ ЕНЗИМИ капсули * 90
98.50лв.

ДОКТОР'С БЕСТ ХРАНОСМИЛАТЕЛНИ ЕНЗИМИ капсули * 90

СУОНСЪН ПЪЛЕН СПЕКТЪР ЕНЗИМИ капсули * 90
57.50лв.

СУОНСЪН ПЪЛЕН СПЕКТЪР ЕНЗИМИ капсули * 90

ПЮР НУТРИШЪН ПАУЪР ЕНЗИМИ капсули * 60
36.00лв.

ПЮР НУТРИШЪН ПАУЪР ЕНЗИМИ капсули * 60

Коментари към E1100 - Амилаза (Amylase)

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E1100 - Амилаза (Amylase)
    www.framar.bg 
    на 05 July 2025 в 02:27
    Коментирайте "E1100 - Амилаза (Amylase)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Други
  • Заместително лечение с панкреасни ензими
  • Амилаза в кръвта
  • Амилаза в урината
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Е-тата в храните и напитките?

преди 5208 дни, 15 часа и 36 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 14 часа и 28 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 7 дни, 10 часа и 38 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 9 дни, 3 часа и 19 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 21 дни, 10 часа и 11 мин.
Всички

АНКЕТА

Какво би задържало младите лекари в България?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ЛЮКСЕОЛ МАСКА КЕРАТИН 200мл 337871

ЛЮКСЕОЛ МАСКА УКРЕПВАЩА 200мл 335570

ЛЮКСЕОЛ МАСКА П/В КОСОПАД 200мл 337222

КСИЛОМЕТАЗОЛИН капки за нос, разтвор 0.1 % 10 мл

СИНГУЛАР таблетки за дъвчене 4 мг * 28

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

СОДА ЗА ПИЕНЕ таблетки * 30 НИКСЕН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 18:12:15

КЛАЦИД таблетки 250 мг * 10 МАЙЛАН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 18:11:15

КЛАЦИД таблетки 250 мг * 10 МАЙЛАН

Коментар на: Нина Пламенова Димитрова от 04 юли 2025г. в 15:30:22

ДЖАРДИНС таблетки 10 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 14:11:26

ТРИТИКО таблетки с удължено освобождаване 75 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 12:06:50
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival