Ползи от консумацията на личи
Личи се отглеждат в субтропични райони по целия свят и са особено популярни в Китай и в Югоизточна Азия.
Известни със сладкия си вкус и аромат, те обикновено се консумират пресни или се добавят в кремове и сладоледи, а понякога се обработват в сок, вино, шербет и желе.
Личи е покрит с нежна розово-червена кожа, която се отстранява преди консумация.
Хранителна стойност
Плодовете се състоят предимно от вода (82%) и въглехидрати (16,5%). Въглехидратите са общо 16,5 грама, 15,2 от които захари, а 1,3 грама фибри. Протеините в 100 грама са 0,8 грама а мазнините 0,4. А омега-3 и 6 мастни киселини си поделят по 0,7 грама.
Може да се обобщи, че главно личите съдържат вода и захари и са с ниски количества фибри.
Ползи за здравето
Плодовете личи имат 66 калории на 100 грама, не съдържат наситени мазнини и холестерол, а диетични фибри и антиоксиданти, което ги прави добра и полезна следобедна закуска, от целите отслабване.
Изследвания показват, че олигонолът и полифенолът се срещат в изобилие в плодовете. Смята се, че олигонолът има антиоксидантни и антивирусни действия. Също така подобрява притока на кръв на към органите, предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи и спомага отслабването.
Личи, подобно на цитрусовите плодове е богат източник на витамин С. В 100 грама пресни плодове се съдържат 71,5 милиграма или 119% от препоръчителната дневна доза. Ползите от приема на витамин С повишава устойчивостта срещу инфекциозни заболявания.
Плодовете са богат източник на витамини В като тиамин, ниацин и фолати. Тези витамини са от съществено значение, защото те спомагат на тялото да метаболизира въглехидратите, протеините и мазнините.
Личите съдържат калий и мед. Калият е важен компонент за клетките и контролира сърдечната честота и кръвното налягане. Той подпомага здравето на сърцето и понижава риска от инсулт и коронарни болести на сърцето.
Медта е необходима за производството на червени кръвни клетки.
Противопоказания
Алергичните реакции след консумация на личи са рядкост, но все пак не са изключени. Хората с диабет трябва да ограничат консумацията на плода, заради високото съдържание на захар в него
nutrition-and-you.com; healthline.com;
Снимки: pixabay.com
Хранителна стойност при 100гр.
Белтък | 0,8 гр. |
Мазнини | 0,4 гр. |
Въглехидрати | 16,5 гр. |
Калории | 66 кал. |
Витамини и минерали
витамин С, мед, калий |
Коментари към Ползи от консумацията на личи