Топли сандвичи на тиган със спанак и топено сирене
Необходими продукти:
питки хляб (може филии)
спанак (може пресен или замразен)
топено сирене (или кашкавал)
чесън
червен и черен пипер на вкус
растителна мазнина
Количествата на продуктите определете според вкусовите си предпочитания и желания брой порции.
Начин на приготвяне:
Сгорещете 1/2 супена лъжица олио в тиган и сложете в него намачкани скилидки чесън.
Щом си пуснат аромата, добавете ситно нарязания спанак.
Нека се пържи са среден огън, докато се изпари течността (бъркайте непрекъснато). Подправете със сол и смлян черен пипер на вкус.
Разрежете питките хоризонтално на две части.
Настържете топеното сирене и с него поръсете долната им част.
Следва спанака с аромат на чесън и поръсете с червен пипер. Върху спанака сложете отново топено сирене и затворете сандвича с втората половина от питките.
Сгорещете сух тиган и в него запечете леко сандвичите от двете страни, като е добре да притиснете.
Когато се запекат достатъчно, разрежете на две (може по диагонал, ако не са кръгли).
Топеното сирене и спанака се съчетават прекрасно с остър сос, затова поднесете закуската с такъв.
Добър апетит!
Снимки: xcook.info
Коментари към Топли сандвичи на тиган със спанак и топено сирене