Хранене при рубеола

Рубеолата е инфекциозно вирусно заболяване, инкубационният период на който варира от 12 до 24 дни.

Храненето по време на заболяването не се различава от обикновеното меню, но трябва да се включат повече растителна храна и млечни продукти, да се увеличи количеството витамини.

При децата е необходимо да се поддържа пълноценно и балансирано хранене, защото дори най-малкото влошаване на качеството му може да доведе до отслабване на имунитета и до по-продължително протичане на инфекциозния процес. Менюто на детето трябва да бъде съобразено с неговата възраст, тежестта и периода на заболяването, с наличието на апетит и с други фактори. Ястията да се усвояват лесно от организма, да се приготвят с помощта на щадяща термична обработка, да не бъдат прекалено горещи. Да се осигури достатъчно количество течности (например, отвара от ориз или от моркови, преварена вода, витаминни чайове).

Полезни продукти при рубеола:

• продукти със съдържание на витамин С - подсилват имунитета и помагат в борбата със заболяването (шипки, ягоди, касис, сладки чушки, облепиха, орлов нокът, брюкселско зеле, див праз, броколи, плодове на калина, киви, цветно зеле, червено зеле, портокали, хрян, пресен чесън, спанак, лимони, домати, малини, гуава, пъпеши);
• продукти със съдържание на витамин Р (бялата част от кората и ципите на цитрусовите плодове, боровинки, къпини, черна арония, грозде, кайсии, магданоз, копър, кориандър, зелена салата, елда, зелен чай, вишни, череши, сливи, ябълки, боровинки, цвекло, киселец, чесън);
• млечни продукти (сметана, натурален сладолед, масло, сирене, кисело мляко, кефир, извара, топени сирена, нискомаслен кашкавал).

Вредни продукти при рубеола:

• чипсове;
• газирана вода;
• фаст фууд;
• колбаси, наденици, кренвирши;
• кнедли;
• ядки;
• пържени картофи;
• пушени меса и риба;
• продукти със съдържание на консерванти;
• маргарин;
• "купешки" сладки изделия (торти, сладкиши, от бутер тесто);
• кафе;
• енергийни напитки;
• дъвчащи бонбони;
• близалки;
• сладолед от изкуствени продукти;
• майонеза.