Плодов коктейл със сладоледено кисело мляко

Необходими продукти:

1/2 узряло манго

1 малък добре узрял банан (нарязан на парчета)

150 милилитра полуобезмаслено прясно мляко

120 милилитра портокалов сок

2 чаени лъжици сок от лайм или лимон

1 чаена лъжица захар

2 супени лъжици (с връх) сладоледено кисело мляко с вкус на ванилия

Начин на приготвяне:

Обелете мангото, махнете костилката и нарежете плода на едро. Сложете го в блендер, добавете нарязания банан, налейте прясното мляко, портокаловия сок, сокът от лайм, захарта и замразеното кисело мляко. Разбийте всичко на максимална скорост в продължение на 30 секунди или до еднородност. Разпределете напитката в подходящи чаши и може да поднесете веднага. Украсете по избор.

Варианти:

• полуобезмасленото прясно мляко може да се замени с обезмаслено;
• използвайте чаша соево мляко вместо краве и не слагайте замразено кисело, ако имате непоносимост към лактоза;
• мангото може да се замени с праскова;
• богат на целулоза коктейл ще получите, ако добавите 115 грама сушени сини сливи (без костилки) вместо манго и лимонов сок вместо този от лайм.