Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Тиквена крем-супа с картофи и топено сирене

Тиквена крем-супа с картофи и топено сирене

Тиквена крем-супа с картофи и топено сирене - изображение

Необходими продукти:

  • 1/4 от обикновена голяма тиква
  • 200 грама картофи
  • бульон или вода
  • 200 грама топено сирене (може да използвате с добавки)
  • 1/2 чаена лъжица смлян червен пипер
  • щипка сол
  • черен пипер
  • сладък чили сос

 

Начин на приготвяне:

Почистете тиквата от семената и я изпечете до готовност във фурната (180 градуса), след това обелете кората.

Обелете картофите, нарежете ситно и заедно с тиквата ги смесете в тиган. Залейте с горещ бульон или вода (течността не трябва да бъде много, количество, равно на половината от обема на зеленчуците, е достатъчно). Поставете съда върху котлона и варете около 10 минути или до готовност на картофите.

Тогава добавете червения пипер, топеното сирене, малко чили сос, черен пипер и пюрирайте всичко с помощта на блендер.

Поръсете с щипка червен пипер и сервирайте.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gastronom.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияХрани и ястияЗдравни съветиРецептиАнкетиЛюбопитноСнимкиДиетиЛайфстайлБотаника