Десет лимонови съвета за рационално използване на цитруса
1. Ако ви трябва 1 супена лъжица лимонов сок, не е задължително да нарязвате целия плод. Отрежете част от него, колкото би ви била достатъчна.
2. Търкаляйте измития лимон върху кухненския плот известно време с длан, като притискате леко към повърхността (сякаш разточвате) - по този начин сокът ще се концентрира във вътрешността на цитруса. След това с помощта на дървено шишче го продупчете и изцедете толкова сок, колкото ви е необходим.
3. След използване на лимона по начина, указан в точка 2, плодът остава неповреден и може да се съхранява в хладилник за следваща употреба.
4. Ако ви е нужен повече лимонов сок, отново "разточете" цитруса върху плота и разрежете на две части. Изцедете киселата течност от едната половина, а кората може да замразите и да използвате, когато ви е необходима.
5. Ако измиете цитруса с гореща вода или го сложите в такава за няколко секунди, ароматът на кората ще стане по-наситен.
6. Може да съхранявате резени измит лимон в камерата на хладилника в плътно затворен съд. Парчетата цитрус ще запазят аромата си и отлично ще освежат напитката ви, когато решите да използвате.
7. За да не потъмняват нарязаните плодове (ябълки, круши, авокадо, артишок и други), напръскайте ги с лимонов сок.
8. Лимонът помага за отстраняването на миризмата от дървената дъска за нарязване на хранителни продукти. Просто натъркайте повърхността с парче от цитруса и изплакнете със студена вода.
9. За да имате винаги под ръка лимонена кора за коктейли и печива, може да съхранявате такава в хладилника, като я сложете я в буркан или друг съд и залеете с водка (колкото да се покрие кората). Така тя ще се запази свежа дълго време. Вижте също рецепта за заготовка от портокалови кори за сладки плънки и няколко начина за приготвяне на домашни екстракти за печива и десерти.
10. С помощта на преса за чесън може да изцеждате сока от вече нарязан на парчета лимон.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КАРМОЛИС ПАСТИЛИ 45 г * 25
ПЮРДЕРМ ДЪЛБОКО ПОЧИСТВАЩА КИСЛОРОДНА МАСКА ЗА ЛИЦЕ С ВУЛКАНИЧНА ПЕПЕЛ 20 г
КОСНАТЮР ДНЕВЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ СЪС ЗЕЛЕН ЧАЙ 50 мл
ЛЕМОНЖИ сашета * 20 DXN
СЕПТОНА АНТИБАКТЕРИАЛНИ МОКРИ КЪРПИ * 15 ЛИМОН
БИЛКОВА АПТЕКА ТИНКТУРА ЛИМОН 50 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Добре е да знаете ...
- Кулинарни хитринки
- 10 причини да пием топла вода с лимон всяка сутрин
- Известната в целия свят рецепта с лимон и сода против рак и още практически съвети
- Как да си захванем лимон от семка
- Отглеждане на лимон
- Как да свалим високата температура с лимон
- Лимонов сок - с какво е полезен за здравето?
- Премахнете черните точки по ушите с варено мляко и лимонов сок
- Отстранете камъните от бъбреците за 6 дни с бира, лимон и зехтин
- Енергизиращо смути за изгаряне на мазнините в областта на корема
- Лекувайте ангината с гаргара от сода и лимон
Коментари към Десет лимонови съвета за рационално използване на цитруса