Тесто за паста
Паста е наименование, с което се назовават познатите ни макаронени изделия. Такива може да си направим лесно в домашни условия. Как точно, ще видим сега.
Всъщност, приготвянето им никак не е трудно и сложно, важното е да се използва висококачествено пшенично брашно. Ще ви трябват яйца и олио.
На 100 грама брашно се слагат 1 яйце и 1 - 2 супени лъжици растително олио.
Брашното изсипете на куп с връх, добавете щипка сол, чукнете яйцата и налейте олиото. Започнете да замесвате тестото от центъра към краищата, загребвайки по малко от брашното. Ако започне да става твърдо, спрете да добавяте брашно, ако ви се струва течно, използвайте повече.
Месете до получаването на еластична еднородна маса, след това продължете да месите още 5 минути, като разтягате и свивате. Оставете тестото да престои около час, след което разделете на малки части. Поръсете тях и точилката с брашно, разточете тънки прозрачни пластове. Нарежете ги на парчета с форма и размери по избор и пастата е готова.
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ВОЛКАНО ПРИСТАВКА ЗА КУХНЕНСКИ РОБОТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШНА ПАСТА
ХИП ПЮРЕ ТАЛЯТЕЛИ СЪС СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6403
ЛАЙКА РЪЧНА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА СЪС СМЕНЯЕМИ ПРИСТАВКИ PM2000
Безплатна доставка за България!ХИП БИО ПЮРЕ МАКАРОНИ С ШУНКА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6540
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА РАВИОЛИ APM007 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- За да се пукне цирея, наложете върху него тесто от сапун и белтък
- Как и колко да варим макаронените изделия
- Как правилно да замразим различните видове тесто
- Какво е паста орзо и как да я приготвим
- Тутманик
- Орзо с пилешко и спанак
- Макароните са полезни и предразполагат към здравословно хранене
- Паста орзо със зеленчуци
- Топ 10 на най-популярните видове паста в света
- Тесто за най-вкусните пици и мекици
Коментари към Тесто за паста