Спаначена чорба с картофи и джолан
Необходими продукти:
- 1 супена лъжица олио
- 1 свински джолан около два килограма
- 300 грама нарязан пресен спанак
- 1 глава лук
- 4-5 картофа
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сложете джолана в тенджера под налягане и го сварете. Отделете месото от кокала и заделете настрана. Прецедете бульона и го овкусете със сол и черен пипер.
В друг съд налейте олио, запържете лука, нарязан на ситно и спанака. Обелете картофите, измийте ги и нарежете на кубчета. Прибавете към зеленчуците и добавете месото с бистрия бульон.
Намалете мощността на котлона и оставете да къкри на слаб огън до готовност. Поднесете чорбата гореща, подправена с допълнително черен пипер или стрити люти чушки.
Добър апетит!
Източник: eltiempoabocados.blogspot.es
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Месни супи
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Спанак - състав, ползи и противопоказания
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Салати от булгур и спанак
- Картоф
- Тиквички на фурна с домати и картофи
Коментари към Спаначена чорба с картофи и джолан