Сочни бургери в бекон на фурна
Необходими продукти:
- 500 грама мляно месо по избор
- 1 чаена чаша настъргани моркови
- 1 средно голяма глава лук, нарязана на ситно
- 1 скилидка чесън, нарязана на ситно
- 1/4 чаена чаша пресен магданоз, нарязан на ситно
- 1/4 чаена чаша галета
- 2 супени лъжици чили сос
- 1 яйце, леко разбито
- 4-8 ленти бекон /според големината/
- 1 супена лъжица олио
Начин на приготвяне:
- Загрейте олиото в голям тиган на средно силен огън и сотирайте морковите и лука, докато омекнат.
- Добавете чесъна и гответе още 2 минути. Отдръпнете от котлона.
- В голяма купа смесете каймата, галетата, магданоза, чили соса и яйцето.
- Добавете сотираните зеленчуци и разбъркайте, колкото да се разпределят равномерно.
- Разделете сместа на 4 равни части и оформете бургерите.
- Увийте ги с лентите бекон и застопорете края с клечка за зъби.
- Прехвърлете в подмазана тавичка и печете 30-40 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.
- Поднесете сочните бургери със зеленчуци или гарнитура по избор.
Приятен апетит!
Снимки: artandthekitchen.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Класически сос за хамбургери
- Хамбургер с телешко кюфте и лют сос Холандез
- Бургер от червено цвекло
- Бургер с телешко и ананас
- Хамбургери със забулени яйца, холандски сос, авокадо и сьомга
- Бургери с пуешко месо
- Пилешки бургер с яйце и зеленчуци
- Веган бургер
- Солена торта Чийзбургер
- Хибридът суши бургер е реалност и е по-апетитен, околкото можем да си представим
Коментари към Сочни бургери в бекон на фурна