Сладолед от киви в шоколад
Необходими продукти:
2 броя киви
100 грама шоколад
50 милилитра прясно мляко
40 грама масло
натрошени орехи за поръсване или друга украса по избор
Начин на приготвяне:
Обелете кивито, нарежете го на дебели кръгчета (около 2,5 см дебелина). Забийте всяко от тях на подходяща клечка и приберете във фризера.
Шоколада начупете на парчета и разтопете на водна баня, добавете маслото и млякото. Продължете да нагрявате сместа, бъркайки, докато консистенцията стане еднородна. Свалете от котлона и оставете да се охлади на стайна температура за 10 минути.
Извадете плодовете от фризера, потопете ги в шоколадовата глазура и оваляйте в натрошените орехи (или поръсете). Отново приберете във фризера за 30 минути. След това може да се насладите на невероятния си плодов сладолед с шоколадова глазура :)
Добър апетит!
Коментари към Сладолед от киви в шоколад