Пролетна салата от спанак с киноа и нахут
Необходими продукти:
3/4 чаена чаша киноа
2 чаени чаши листа спанак
консервиран нахут на вкус
200 грама чери домати (нарязани на половинки)
1 - 2 пресни краставици (нарязани на кубчета)
шепа пресни листа мента
100 грама натрошено сирене (тип фета или по избор)
2 супени лъжици червен винен оцет
1 чаена лъжица испански пушен червен пипер
1/4 чаена лъжица зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте добре киноата, сменяйки водата няколко пъти и стривайки зърната между дланите си. След това сварете в подсолена вода в продължение на 15 минути (нивото на течността да бъде на около 3 сантиметра над зърната) и отцедете водата.
Вземете салатиера или друг подходящ съд, в който смесете нарязаните чери домати, краставици, нахута.
Прибавете листата мента и спанак, половината от натрошеното сирене. Накрая изсипете и охладените зърна киноа. Разбъркайте всички продукти.
В малък съд комбинирайте червения пипер с оцета, налейте постепенно зехтина, като разбивате непрекъснато с тел за разбиване на яйца.
Овкусете салата с получения дресинг, подправете със сол и черен пипер и украсете с останалото сирене.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
ПРОЛЕТЕН СНЯГ - САРА ДЖИО - ХЕРМЕС
ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 LONG МАСКА ЗА ДЪЛГА КОСА С АЛОЕ ВЕРА 250 мл
КОИФАНС ШАМПОАН КОЛОР ЗА ЗАПАЗВАНЕ ЦВЕТА НА БОЯДИСАНАТА КОСА 250 мл.
РЕВОЛЮШЪН SKINCARE НОЩЕН СЕРУМ ПИЛИНГ ЗА ЛИЦЕ QUINOA 30 мл
ВИКТОРИЯ БЮТИ 1, 2, 3 LONG СЕРУМ ЗА ДЪЛГА КОСА С АЛОЕ ВЕРА 30 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- 12 ползи за здравето от нахута – едно от първите култивирани от човека растения
- Киноа - как се консумира и защо е полезна за здравето
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Пролетни диети за отслабване
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Глухарче, Радика
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Спанак - състав, ползи и противопоказания
- Ползи за здравето от брашното от нахут
Коментари към Пролетна салата от спанак с киноа и нахут