Предястие от краставици с крема сирене, кашкавал и рулца от раци
Необходими продукти:
- 1 голяма краставица
- 100 грама крема сирене
- 100 грама меко сирене/кашкавал от типа на Гуада
- 100 грама рулца от раци
- магданоз
Начин на приготвяне:
Първо направете плънката. Настържете кашкавала.
Магданоза накълцайте.
Смесете ги в купа и добавете крема сиренето.
Разбъркайте добре.
Краставицата обелете и нарежете на дълги и тънки ивици (това ще направите лесно с помощта на нож за обелване на зеленчуци).
Рулцата от раци превърнете в малки кубчета.
От сиреновата смес оформете топчета с приблизителна големина колкото вишна.
Сложете по едно в единия край на всяка лента краставица и навийте рулца.
Ако зеленчукът е нарязан равно и тънко, ще се прилепи лесно към плънката. Вариант е и да закрепите с клечка за зъби или част от дървено шишче.
Подредете рулцата вертикално в подходящ съд и отгоре напълнете с парченца рулца от раци.
Украсете с листа магданоз и поднесете.
Добър апетит!
Източник: russianfood.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ВИНО ДАРОБАС ТЕМПРАНИО ЧЕРВЕНО реколта 2008 год. 750 мл.
МИША ШИЙТ МАСКА ЗА ЛИЦЕ С КРАСТАВИЦА
БИЛКА АКВА НЕЙЧЪР ХИДРАТИРАЩА ЕМУЛСИЯ ЗА ТЯЛО 200 мл.
ЛАНСИНОХ ОБЛЕКЧАВАЩ СПРЕЙ ЗА СЛЕД РАЖДАНЕ
АЛАЙВ ПРЕНАТАЛ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА БРЕМЕННИ ЖЕНИ желирани таблетки * 75
ТАЛОДЕРМА ДНЕВЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ ЗА СУХА КОЖА 50 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Как се прави котидж сирене и за какво е полезно
- Бирена панировка за кашкавал и сирена
- Как да си отгледаме краставици на балкона?
- Как се прави сирене по шопски – класическа рецепта и варианти с наденица и колбас
- Тутманик
- Мус от крема сирене с краставици и копър
- Пръскайте краставиците с домашен препарат срещу мана и други болести
- Печено сирене Халуми с билкова коричка
- Козето сирене – особено полезна храна
- Как да махнем неприятния дъх от масло, сирене или извара?
Коментари към Предястие от краставици с крема сирене, кашкавал и рулца от раци