Портокалови кексчета от ечемичено брашно с канела и орехи
Необходими продукти:
1 чаена чаша ечемичено брашно
3/4 чаена чаша пълнозърнесто брашно
1 чаена лъжица бакпулвер
1/2 чаена лъжица сода
1/4 чаена лъжица сол
1/2 чаена лъжица настъргано индийско орехче
3/4 чаена лъжица смляна канела
1/4 чаена чаша орехови ядки
2 яйца
1 чаена чаша кисело мляко
3 супени лъжици захар или подходящ заместител
кората и сока на 1 портокал
1 супена лъжица растителна мазнина
1 чаена лъжица ванилов екстракт (или ванилова захар)
За поръсване:
2 супени лъжици нарязани орехови ядки
1 чаена лъжица захар или подсладител
щипка смляна канела
Начин на приготвяне:
Смесете в дълбок съд двата вида брашно, бакпулвера, содата, солта, индийското орехче, канелата и нарязаните орехови ядки.
С помощта на миксер разбийте яйцата с млякото, прибавете захарта, кората и сока от портокала, 1 супена лъжица олио и чаена лъжица ванилов екстракт. Разбивайте на ниска скорост.
След това добавете сухата смес и тестото е готово.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Разпределете сместа във формички за мъфини и поръсете със смес от орехите, захарта и канелата, които сте приготвили за тази цел.
Изпечете кексчетата в продължение на 15-20 минути и извадете да се охладят върху решетка.
Може да поднесете с фъстъчено масло.
.
Вариант е да замените ечемиченото брашно с овесено или с брашно от елда.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БОРОВ ПРАШЕЦ С ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ саше * 12 GUOZHEN
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ таблетки * 30 NATURE'S WAY
БИЛКА ЧУДОДЕЙКА ТИНКТУРА ЧИСТА КРЪВ 100 мл
БИГДЖИГС ДЪРВЕНА ТАБЛА С МЪФИНИ BJ465
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Орехи - ползи и вреди
- Воден орех (рогатка, дяволски орех, джулюн)
- Орехите помагат при проблеми с щитовидната жлеза
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Червен портокал, Кървав портокал
- Орехово масло – употреба, състав и здравни ползи
- Облекчете кашлицата със сол и портокал
- Черен орех
- Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
- Как да си направим 9 литра домашен сок от 4 портокала?
Коментари към Портокалови кексчета от ечемичено брашно с канела и орехи