Плодов кекс с шоколадова глазура
Необходими продукти:
200 грама масло
4 супени лъжици какао
1,5 чаена чаша захар
0,5 чаена чаша прясно мляко
2 чаени чаши брашно
3 яйца
0,5 чаена лъжица сода
стафиди или други сушени плодове по избор и на вкус
ако желаете добавете и ядки
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото със захарта, млякото и какаото. Разбъркайте, нека сместа кипне и охладете. Отделете около 6 супени лъжици от нея в чаша за глазура. Когато останалата изстине, добавете брашното, яйцата, содата. Изсипете сушените плодове. Разбъркайте добре и изпечете до готовност във фурната. След това намажете с глазурата.
Добър апетит!
Коментари към Плодов кекс с шоколадова глазура