Пилешки рулца със сусам
Необходими продукти:
500 грама бутер тесто
2 парчета пилешки гърди
сусам
смлян черен пипер
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Разстелете тестото върху плота. Начукайте пилешките гърди много добре, овкусете със сол и пипер и ги сложете върху тестото. Навийте на стегнато руло и нарежете на шайби с дебелина около 1,5 см. Застелете тава с хартия за печене и намажете обилно с мазнина. Потопете едната страна на кръгчетата в сусама и подредете в съда. Изпечете в предварително загрята до 180 градуса фурна в продължение на 40 - 45 минути. Хубаво е по време на печенето да сложите съд с вода под решетката на фурната, за да не изсъхват рулцата. Може да сложите тънки парченца кашкавал между гърдите и тестото (ще се получи по-нежен вкус).
Добър апетит!
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Пилешко филе на тиган със спанак и сметана
- Рецепти за сочни пилешки гърди на фурна
- Пилешко филе в млечен сос със спанак и чесън
- Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон
- Задушено пилешко с броколи и гъби в сос
- Пилешко филе с гъби и кашкавал в сос бешамел
- 4 основни правила за печене на пилешко на скара
- Печено пилешко филе в сметанов сос с чесън, горчица и кашкавалена коричка
- Булгур с пилешко и зеленчуци
- Панирани пилешки хапки с паста Патафри
Коментари към Пилешки рулца със сусам