Пилешка супа с боб и картофи
Необходими продукти:
1,2-1,5 литра вода
350 грама пилешко месо
1 консерва боб (380 грама)
2-3 среди картофа
1 морков
1 глава лук
1 стрък целина
1 супена лъжица брашно (без връх)
1,5-2 супени лъжици доматено пюре
1 дафинов лист
2-3 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото на малки парчета и го сложете да се свари във водата.
През това време запържете в нагорещеното олио нарязаните на ситно лук, целина и морков (за около 10 минути).
Щом месото се свари, в съда прибавете нарязаните на кубчета картофи и нека се варят на тих огън под капак.
Към запръжката от зеленчуци добавете брашното (пресято), разбъркайте и минута по-късно сложете доматеното пюре (или настърган домат). Нека всичко се задушава няколко минути, налейте малко от бульона и подправете със сол и смлян черен пипер. След 3-4 минути свалете съда от котлона и изсипете запръжката при месото и картофите.
Ред е на консервирания боб, който може да използвате с или без соса, зависи от предпочитанията ви.
Сложете дафиновия лист, опитайте и подсолете още, ако е необходимо. Щом супата заври, затворете съда с капак и оставете да се приготвя още 5-6 минути на бавен огън.
Когато свалите от котлона, увийте тенджерата с кърпа, да престои така около 10 минути и тогава може да разпределите в чинии и да поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
НУТРИКОМП ЕНТЕРАЛНА ХРАНА С ВКУС НА ПИЛЕШКА СУПА С КЪРИ 200 мл
ЛИНДА РЕН ДИЕТ КАРБОБЛОК БЯЛ БОБ капсули * 60
ЖАН Д'АРСЕЛ VEGETALIE СЕРУМ С АНТИ - ЕЙДЖ ДЕЙСТВИЕ 30 мл
ВИ-ШЕЙП ВИ-ШРЕД ТЕРМОГЕНЕН ФЕТ БЪРНЪР капсули * 150
ЧАЙ ФИЛТЪР ЗА ДИАБЕТИЦИ С КАНЕЛА
БИОФИЧИНА ТОСКАНА АКТИВЕН БАЛСАМ ЗА КОСА 200 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Каши и супи от зърнени и бобови култури
- Ползи и вреди от консумацията на бял боб (фасул)
- Мексиканско ястие от кайма с боб и царевица
- Боб на фурна с домати и спанак
- Боб с наденица и кисело зеле
- Бобови култури
- Гарнитура от консервиран пържен боб с лук и кашкавал
- Коя е най-евтината суперполезна храна?
- Отслабвайте с бял боб
- Пилешката супа е вредна за организма
- Рецепти за бобена яхния
Коментари към Пилешка супа с боб и картофи