Медени питки със стафиди и пудра захар
Необходими продукти:
4 чаени чаши брашно
100 грама масло
2 супени лъжици захар
5 супени лъжици мед
4 яйца
1 супена лъжица суха мая
2 супени лъжици стафиди
250 милилитра вода
3 супени лъжици пудра захар
Начин на приготвяне:
Разтворете захарта и маята в топлата вода. Прибавете 2 чаши от брашното, разбъркайте. Оставете на топло, докато сместа увеличи обема си 2 пъти.
След това към нея прибавете яйцата, разтопеното масло, останалото брашно, меда (течен) и стафидите, които предварително сте накиснали в гореща вода, за да набъбнат и омекнат. Замесете тесто.
От него оформете малки кръгли питки, подредете ги в тава с пергамент и оставете за около 40 минути, за да втасат.
Когато това стане, намажете повърхността им с разбито яйце и изпечете в предварително загрята до 200 градуса фурна. След 25-30 минути ще бъдат готови. Изчакайте да се охладят и поднесете, поръсени с пудра захар.
Добър апетит!
Снимка: legkogotovit.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Рулца от тортила питка с апетитка
- Цветни рулца от тортила питки
- Тутманик
- Консумацията на стафиди регулира нивата на кръвната захар
- Ябълкова пита с кисело мляко
- Банички от лаваш с плънка от яйце и кашкавал
- Великденски курабийки със стафиди и канела
- Ако искате да отслабнете, яжте стафиди
- Зеленчукова пита от тиквички и моркови и млечна заливка с кашкавал и чесън
- Бъркан тутманик със спанак
Коментари към Медени питки със стафиди и пудра захар