Макарони с цветно зеле и бекон
Необходими продукти:
250 грама макаронени изделия по ваш избор
350 прясно цветно зеле
150 грама бекон
1 малка чили чушка
1 стрък праз
2 скилидки чесън
2 супени лъжици зехтин
кашкавал на вкус
сол и смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Налейте вода в тенджера и поставете на котлона да заври. Сложете в нея макароните, налейте 1 супена лъжица зехтин и нека се сварят до готовност. През това време нарежете бекона на тънки дълги парчета с ширина около 1-1,5 сантиметра.
Обелете скилидките чесън, тях нарежете на плочки.
Изпържете ги заедно с бекона в 1 супена лъжица зехтин и извадете в чиния.
В същата мазнина изпържете цветното зеле, което сте разделили предварително на съцветия. Добавете и тънко нарязаната чили чушка. Ако не обичате карфиолът да е хрупкав, първо го сварете.
Прибавете нарязания на кръгчета праз и пържете заедно няколко минути.
Макароните трябва да са се сварили вече. Отцедете ги от течността.
Прибавете ги към зеленчуците, сложете изпържения бекон с чесъна, разбъркайте и подправете на вкус със сол и смлян черен пипер.
Поръсете с настърган кашкавал и поднесете.
Добър апетит!
Снимки: povarenok.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРФИОЛ 190 г
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
АЛАЙВ течен мултивитамин 900 мл NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ таблетки * 30 NATURE'S WAY
АЛАЙВ B-КОМПЛЕКС желирани таблетки * 60 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Как и колко да варим макаронените изделия
- Макароните са полезни и предразполагат към здравословно хранене
- Какво е паста орзо и как да я приготвим
- Топ 10 на най-популярните видове паста в света
- Запеканка с броколи, карфиол и спанак
- Орзо с пилешко и спанак
- Трицветна макаронена салата с пиле и зеленчуци
- Паста орзо със зеленчуци
- Талиатели с телешко месо - Бьоф Строганов
- Карфиол, Цветно зеле
Коментари към Макарони с цветно зеле и бекон