Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Крокети от картофи и коприва

Крокети от картофи и коприва

Крокети от картофи и коприва  - изображение

Необходими продукти:


  • 1 килограм картофи
  • 2 яйца
  • 2 шепи попарена коприва
  • 1-2 стръка пресен лук
  • сол, черен пипер
  • половин връзка пресен джоджен
  • 2 яйца за панировката
  • 1 чаена чаша брашно
  • мазнина за пържене
  • 1 скилидка чесън

 

Начин на приготвяне:

 

Сварете, обелете картофите и ги направете на пюре, към което прибавете две яйца, нарязани коприва и лук, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте сместа и нарежете ситно джоджена и чесъна.

Оформете крокети с помощта на две лъжици. Потопете крокетите в разбитите яйца, след това ги оваляйте в брашното и изпържете в сгорещената мазнина. Отцедете върху кухненско руло и поднесете топли.

Добър апетит!

Източник: laempanalightdebego.blogspot.es

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноИсторияСнимкиДиетиБотаникаЛайфстайл