Крем супа от тиквички и моркови
Необходими продукти:
- 2-3 обелени моркова
- 2 тиквички, нарязани на кубчета
- 1 глава лук
- 250 милилитра пилешки бульон
- 2 стръка пресен копър
- 100 милилитра готварска сметана
- 1 скилидка чесън
- сол и черен пипер
- зехтин
Начин на приготвяне:
Сложете морковите, лука, чесъна и тиквичките в тенджера. Налейте бульона и варете до омекване на зеленчуците. След готовност охладете и пасирайте до хомогенност.
Прибавете зехтин, сметаната, солта, черния пипер, нарязания копър и загрейте супата. Бъркайте докато се сгъсти, дръпнете от котлона и разсипете порции. Поднесете, украсена с подправки по избор.
Добър апетит!
Източник: www.gallinablanca.es
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Зеленчукови супи
- Диетична крем супа от броколи
- Крем супа от броколи и кейл
- Крем супа от броколи и синьо сирене
- Супа от кисели краставички с копър
- Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене
- Крем супа от червено цвекло с моркови и картофи
- Зеленчукова крем-супа от тиквички с топено сирене, чесън и лук
- Крем супа от тиквички с кокосово мляко и чесън
- Крем супа от грах
- Крем-супа от спанак и тиквички с тиквени семена и чесън
Коментари към Крем супа от тиквички и моркови