Крем супа от краставици
Необходими продукти:
- 1 килограм краставици
- 500 грама кисело мляко
- 250 милилитра сметана (с ниска масленост)
- 1 лимон
- 3 супени лъжици бял винен оцет
- 2 скилидки чесън
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете краставиците и ги нарежете в дълбока купа. Прибавете киселото мляко, чесъна, оцета и настърганата кора на лимона. Пасирайте всичко до получаването на гъста хомогенна смес с приятен зеленикав оттенък. След това добавете сметаната и разбъркайте с тел за разбиване на яйца. Подправете на вкус.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Супи от мляко и млечни продукти
- Диетична крем супа от броколи
- Крем супа от броколи и кейл
- Крем супа от броколи и синьо сирене
- Супа от кисели краставички с копър
- Крем супа от броколи и карфиол с топено сирене
- Крем супа от червено цвекло с моркови и картофи
- Зеленчукова крем-супа от тиквички с топено сирене, чесън и лук
- Крем супа от тиквички с кокосово мляко и чесън
- Крем супа от маруля с чесън и магданоз
- Крем супа от грах
Коментари към Крем супа от краставици