Кифлички с банан, шоколад и фъстъчено масло
Необходими продукти:
300 грама брашно
7 грама разтворима мая или 15 грама прясна
15 грама какао
130 милилитра топло прясно мляко
50 милилитра олио
1 яйце
100 грама захар
1,5 чаена лъжица ванилов екстракт
щипка сол
100 грама черен шоколад
1 банан
80 - 100 грама фъстъчено масло
2 супени лъжици течна сметана
Начин на приготвяне:
Смесете маята с 1 чаена лъжичка захар и 2 - 3 супени лъжици топло мляко. Оставете за 10 - 15 минути.
Вземете подходяща купа и в нея изсипете какаото, брашното, захарта, чукнете яйцето, сложете щипка сол, добавете ваниловия екстракт и налейте останалото мляко. Направете тесто. Следва да прибавите маята, налейте олиото и замесете еластично тесто. Оставете го на топло място за час, за да втаса, след което разделете на 8 равни части (или на 10 по-малки). Разточете всяка от тях и в средата сложете по 2 - 3 парченца от банана, който предварително сте нарязали, по 1 - 2 от шоколада и по 1 чаена лъжица фъстъчено масло. Затворете плънката с тестото и подредете кифличките в тава, застлана с хартия за печене. Оставете ги за 30 - 40 минути, покрити с кърпа, за да втасат и изпечете в загрята до 180 градуса фурна в продължение на около 20 минути.
Когато се изпекат, изчакайте да се охладят и ги полейте със смес от разтопен на водна баня шоколад и сметаната. Нека глазурата стегне и поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД С ЛЕШНИК 350 г
НАЙ-ПРЕКРАСНОТО МАГАЗИНЧЕ ЗА ШОКОЛАД В ПАРИЖ - ДЖЕНИ КОЛГАН - СИЕЛА
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД И ЧЕРЕША 350 мл
СИЙСТАРС ЕКСФОЛИРАЩ ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 220 мл
НЕЙЧЪРС ФАЙНЕСТ ШОКОЛАДОВА ГРАНОЛА 320 г
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД 350 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Соленки Бебета
- Студено мляко с шоколад
- Сочен шоколадов десерт с бадемово брашно и прясно мляко
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Какви са ползите от консумацията на млечен шоколад
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Скоро шоколадът ще бъде използван и в откриването на рак
Коментари към Кифлички с банан, шоколад и фъстъчено масло