Задушено пиле с чесън и царевица
Необходими продукти:
600 грама пилешко месо (бутчета или друга част по ваш избор)
3 скилидки чесън
1 чаена лъжица сушен кориандър
500 грама домати
2 глави лук
1/2 чаена лъжица смлян черен пипер
1 чаена лъжица сол
130 грама замразена царевица
Начин на приготвяне:
Запържете месото в съвсем малко олио от двете страни до образуването на златиста коричка. Може да затворите съда с капак, докато пилето се приготвя, за да стане по-бързо.
През това време нарежете лука и чесъна.
Извадете месото в чиния, а в същата мазнина изпържете лука и чесъна до омекване (около 3 - 4 минути са достатъчни).
След това към тях прибавете обелените и нарязани домати (може да използвате консервирани в собствен сок). Сложете подправките.
Върнете пилешкото обратно в съда с останалите продукти, затворете с капак и оставете ястието да се задушава на слаб огън в продължение на 20 минути. Идва ред на замразената царевица, сложете и нея (може да заместите с консервирана). Задушете още 5 - 10 минути или колкото е необходимо, като се ориентирате по готовността на месото.
Ястието е готово. Поднесете с гарнитура от сварен ориз или картофено пюре. А може просто с хляб и пресни зеленчуци.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С ДОМАТИ И ОРИЗ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МЛЯКО 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ПИЛЕ С МАКАРОНИ И ДОМАТЕН СОС 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Ползи и вреди от консумацията на царевица
- Царевичен грис (царевична каша) – какви са ползите за здравето
- Облекчете синузита с чесън
- Втривайте чесън в скалпа, за да удължите и сгъстите косата
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Чесън - състав, полезни свойства и противопоказания
- Лечебни ползи от чесън
Коментари към Задушено пиле с чесън и царевица