Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Домашна торта Баунти

Домашна торта Баунти

Домашна торта Баунти - изображение

Необходими продукти:

  • 100 грама захар
  • 1 яйце
  • 1 супена лъжица (с връх) брашно
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • щипка сода
  • 50 грама кокосови стърготини
  • 80 милилитра прясно мляко
  • 60 грама краве масло
  • захарен сироп с ром или коняк

 

Начин на приготвяне:

Чукнете яйцето в купа, добавете 40 грама от захарта.

яйца

Разбийте с миксер.

захар

Изсипете брашното и разбъркайте.

брашно

какао

Ред е на какаото, сложете половината от него. Разбъркайте отново.

какао

какао

Застелете с пергамент дъното на разглобяема форма с диаметър 12 сантиметра и тогава налейте течното тесто.

торта

Изпечете блата около половин час при 160 градуса.

тесто

Щом бъде готов, разрежете го на две равни части по хоризонтала.

блат

тесто

Заемете се с крема. Налейте прясното мляко в купа, добавете към него 40 грама захар и маслото. Загрейте сместа до пълното разтваряне на всички продукти.

масло

масло

Тогава изсипете кокосовите стружки и варете сместа около 5 минути, докато се сгъсти, като бъркате непрекъснато. Свалете от огъня, охладете и кремът е готов.

кокосови стърготини

Друг вариант е да го приготвите с грис каша. Просто към нея прибавете кокоса и захар.

грис

грис

грис

За да направите глазурата, сложете 20 грама масло в купа, изсипете 1 лъжица (супена) захар, също толкова какао и прясно мляко.

какао

глазура

Поставете на среден огън, докато получите гъста еднородна маса.

Сложете единия блат в чиния и върху него разпределете дебел слой плънка (използвайте цялото количество).

кокосов крем

Следва втория блат, който сиропирайте със захарен сироп, в който налейте малко ром или коняк, може също медена вода или кокосово мляко.

блат

торта

С охладената глазура нанесете върху повърхността и приберете в хладилника.

торта

торта

торта

Нека изстине добре и се насладете на това истинско кулинарно произведение.

торта

торта

торта

торта


Източник: otortah.ru

Още по темата:

0.0, 0 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноЛайфстайлНовиниДиети