Доматен сос салца с чесън и магданоз
Необходими продукти:
- 400 грама домати от консерва, намачкани
- 1/4 чаена чаша лук, нарязан на ситно
- 1 скилидка чесън, пресована
- 1 супена лъжица люта чушка, почистена от семките и нарязана
- 1/4 чаена лъжичка захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- щипка прясно смлян черен пипер
- 1/4 чаена лъжичка кимион
- 1 супена лъжица сок от лайм, прясно изцеден
- 1/4 чаена чаша пресен магданоз, нарязан на едро
Начин на приготвяне:
- Поставете 1/2 от доматите в блендер или кухненски робот.
- Добавете всички останали съставки, без магданоза и пасирайте до гладка смес.
- Прибавете останалите домати и магданоза и пасирайте за кратко до желаната консистенция.
- Опитайте соса и го подправете със сол и лимонов сок на вкус.
- Поднесете доматената салца с домашен чипс или крекери.
Приятен апетит!
Снимки: recipetineats.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Патладжани с кашкавал и доматен сос
- Рецепти за пържени чушки и патладжани в доматен сос
- Риба в доматен сос
- Печен патладжан с доматен сос и сирена
- Пържен боб в доматен сос с лук
- Доматен дип със сирене
- Доматен сос с ароматни билки
- Сос болонезе
- Доматен сос с риба Тон за спагети
- Доматен сос с топено сирене, чесън и подправки
Коментари към Доматен сос салца с чесън и магданоз