Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Пици Вита пица с кайма и чушки

Вита пица с кайма и чушки

Вита пица с кайма и чушки - изображение

Необходими продукти:


за тестото


  • 500 грама брашно
  • 1 пакетче суха мая
  • 1/2 чаена лъжичка захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 250 милилитра топла вода
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка оцет


за плънката


  • 500 грама кайма
  • 1 супена лъжица зехтин
  • три различни по цвят чушки
  • 2 стръка босилек, нарязан ситно
  • 2 стръка пресен риган, нарязан ситно
  • 1 червена люта чушка
  • сол и черен пипер
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • щипка чубрица

 

Начин на приготвяне:

 

Брашното, маята, захарта и солта смесете в купа. Налейте зехтина, оцета и водата. Замесете тесто и след като втаса разточете дълъг фитил.

вита пица с кайма и чушки

Навийте във формата на охлюв и полученият блат сложете в тава, застлана с лист пергамент.

вита пица с кайма и чушки

В тиган запържете каймата, нарязаните чушки, доматеното пюре и подправките. Разбъркайте и след готовност охладете сместа.

Разпределете я върху пицата и запечете за 30 минути в загрята фурна на 180 градуса. Поднесете топла, разрежете и й се насладете.

Добър апетит!

Източник: www.chefclub.tv

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноЛайфстайлХрани и ястияЗдравни съветиДиетиСнимки