Вегетарианска зеленчукова пита
Необходими продукти
За тестото:
2 супени лъжици студена вода
125 грама студено масло, нарязано на кубчета
1 яйце
250 грама брашно
щипка сол
За плънката:
200 грама сирена (100 грама твърдо - тип Гауда + 100 грама Моцарела)
4 яйца
200 милилитра течна сметана за разбиване
Зеленчуци по избор:
царевица
маслини
гъби
броколи (сварени за кратко - около 5 минути - в подсолена вода)
зелена, жълта и червена чушки, нарязани на кубчета
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Направете тестото, смесвайки продуктите за него. Старателно го разточете върху дъска, посипана с брашно и сложете в подходяща форма. Покрийте го с хартия за печене или с фолио и отгоре сложете някаква тежест (може да насипете грах, боб или ориз). Загрейте фурната до 200 градуса и поставете блата да се пече в продължение на 5 - 7 минути (докато се зачерви леко). Махнете "тежестта", фолиото и върнете във фурната за още 8 минути.
Пригответе плънката, смесвайки продуктите за нея и разпределете върху готовата основа.
Сложете питата във фурната за 15 минути (докато се образува златиста коричка).
Зеленчуковата пита е готова.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АЛКА ГРИЙНС саше * 10
ХИП БИО ПЮРЕ МАКАРОНИ С ШУНКА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6540
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ОРИЗ 190 г
ИСО ДЕТСКИ ДЪРВЕН КОМПЛЕКТ ЗА РЯЗАНЕ - ЗЕЛЕНЧУЦИ KRU11207
МУЛТИВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ ЗА МЪЖЕ таблетки * 60 НАТУРАЛ ФАКТОРС
РЕНДЕ ЗА РЯЗАНЕ НА КАРТОФИ RAZ189
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Рулца от тортила питка с апетитка
- Как да изберем най-доброто авокадо на пазара?
- Цветни рулца от тортила питки
- Как и колко да варим различните зеленчуци
- Тутманик
- Приложете рецепта с мая за подхранване на всички зеленчуци в градината
- Д-р Георги Гайдурков: Смятаната за нелечима есенциална хипертония всъщност се лекува за две седмици
- Диабет. Най-добрата превенция
- Ябълкова пита с кисело мляко
- Трицветна макаронена салата с пиле и зеленчуци
Коментари към Вегетарианска зеленчукова пита